煙草在線據云南網報道　　在無煙的環境中就餐是大多數人的愿望，但總有煙民在餐廳中旁若無人的吞云吐霧。如何讓無煙餐廳的意識深入人心并落在實處，云南NGO控煙組織超軼健康咨詢中心近日提出，從市民推薦的昆明100家餐廳中進行篩選評估，最終于2013年底選定10家餐廳布置成真正的“無煙餐廳”。

　　“晚餐時間，你知道昆明真正的無煙餐廳是哪些家嗎？你希不希望在無煙的環境中就餐？”云南NGO控煙組織超軼健康咨詢中心控煙項目負責人宋紅霞4月11日表示，昆明創建無煙餐廳的網上調查已從3月份開始，希望更多的市民參與這個活動，選出自己心目中的無煙餐廳。

　　數字：從500-100-30，最終敲定10家“無煙餐廳”

　　對于無煙餐廳的創建，超軼將按計劃分步實施。“計劃的核心是與昆明的餐廳進行深入合作，創建完全無煙的就餐環境。”超軼健康咨詢中心主任李曉亮介紹，“我們制定了一個完整的時間表，將會按計劃分步實施。”3月至4月在網上進行公眾調查；隨后對昆明的500家餐廳進行摸底調查；5月發動市民參與，結合市民推薦，篩選出100家有參與意向的餐廳；9月從100家餐廳中挑選出30家有合作意愿的餐廳；到年底從30家餐廳里最后選出10家餐廳，協助餐廳布置無煙環境；2014年春季，進行項目評估，召開評估發布會。

　　手段：微博、微信、網站、論壇多種方式推廣

　　“超軼將運用多媒體手段的推廣，利用微博、微信、網站、論壇多種方式宣傳無煙餐廳，同時收集在昆明設立無煙餐廳的調查。”宋紅霞說。

　　李曉亮則表示：“以后每個季度我們都會向媒體發布控煙輿情分析報告。并將結合5月31日的世界無煙日和6月6日中國南亞博會來開展控煙活動，配合無煙餐廳計劃的開展。

　　“我們要讓每個人都認識到無煙環境是美好的，近年來控煙報道越來越多，說明控煙的意識正在深入人心。”宋紅霞表示，超軼健康咨詢中心還將與當地媒體的中層干部舉行對話，達成媒體和控煙組織的共識，以利于推動控煙工作發展。

　　調查：中國式抽煙無處不在，你抽我也抽

　　針對超軼健康咨詢中心推出無煙餐廳計劃，記者走訪了昆明多家餐廳，其中有四星級五星級酒店餐廳，也有專門的高檔美食街餐廳，還有大眾化的農家樂餐廳和路邊的小吃店。上述三種餐廳內，均發現吸煙人士，并未因為場所環境的有別，抽煙的人就減少。

　　一位在四星級酒店外堂吸煙的男士稱：“不是沒想到公共場所不能抽煙的規定，看見周圍有人在吸煙，忍不住也掏出煙來。有人還千方百計讓服務員去找煙灰缸。”

　　在美食城高檔餐廳內參加單位年飯的劉先生說：“餐廳是公共場所，但控煙太難了，領導在發煙，同事也在發煙。而且這是單位包廂，私密性好一點，不抽顯得太不近人情。”

　　美食城的姜副經理說：“我也希望美食城所有餐廳設成無煙環境，你看墻上貼有請勿吸煙的，但有的客人不配合，不讓他抽煙就發飆，我們也沒辦法。”

　　在附近寫字樓上班的王女士也是煙民，她說：“抽煙跟過馬路一樣，中國式抽煙也是看人多，你抽我也抽，法不責眾。如果客人一進門，餐廳就提示這是純無煙餐廳，我會自覺不抽的。”

　　反思：煙民在境外很守紀，回國就變臉

　　據了解，2003年，中國政府簽署了世界衛生組織《煙草控制框架公約》，成為全球第77個簽約國。2006年1月9日，公約在我國正式生效。但迄今為止，中國多城市室內公共場所和工作場所內，抽煙行為非常普遍。

　　據昆明一旅行社的導游許靜介紹，香港和新加坡對公共場所的抽煙行為處罰很重，國內游客只要經導游提醒后，基本沒有敢以身試法的。但一回到內地的公共場所，立馬大抽特抽。人還是那個人，行為完全像兩個世界。

　　“也許我國應該像香港和新加坡一樣，制定針對公共場所抽煙的重罰。”許靜笑著說：“但抽煙的人太多，估計執法的人都不夠。”

　　效果：潛移默化持之以恒終能結出善良之果

　　“在云南這個煙草大省進行控煙，難度一直存在。”李曉亮說：“但不管怎樣，控煙是世界趨勢。會有更多的人從無煙環境中得到益處，我們只要潛移默化持之以恒地把控煙工作做下去，終能結出善良之果。”