煙草在線專稿 說到逆勢上揚,的確是一個很深的學問。當別人大學畢業找不到工作的時候,你如何從中脫穎而出?當企業紛紛倒閉的時候,你如何保持良好效益?當眾多大媽買黃金都沒套住的時候,你如何保值升值?這一切都是如何逆勢上揚。今天我們拋開其他現象不說,就說說卷煙經營的逆勢上揚問題。
在上個世紀90年代,我們縣城開了一家名煙名酒商店。這家商店老板的后臺很硬實,副縣長里有兩位是他家親戚,各種關系也是非常好,政府招待用煙,還有一些朋友送禮了也都光顧他家商店,外加地理位置處于主街,客流量大。按理說,經營下去是不成問題的。但是不到一年,這家商店因為效益不好就出兌了。換了法人后的商店,一切都沒變,但是經濟效益卻大不相同,十分可觀,新店主也通過此商店撈取了人生的第一桶金。這里邊讓我們看到了經營的問題,同樣的東西,同樣的位置,為何就有不同的效果呢?
當下卷煙經營形式并不是十分樂觀,相比5年前,零售戶紛紛喊著煙不夠賣的時候,真是大相徑庭。個別地區的客戶經理整天發愁如何將卷煙銷售出去,客戶訂貨時候也是一點不敢放松,生怕完不成任務。但是可但是,零售戶也是同樣的糾結,煙訂貨訂了一大堆,資金投了不少,就是銷售不下去呀?也讓店主抓耳撓腮。這種情況,不能不引起我們高度重視,怎么讓卷煙經營在逆境中生存下去,是經營者需要考慮和探討的問題。
煙,顧名思義,作為一種商品有好賣的有不好買的,緊俏的品牌,我們不用說了。就說說那些滯銷的品牌吧,怎么給它們推銷出去?就是要采取措施,比如買一盒煙送個雪糕,或者打火機之類的小玩應兒。作為店主,必須要舍小利而贏整體。擠壓太多了,只能是折本。降低庫存,減少資金壓力是解決問題的唯一辦法。另外,重點要向消費者推薦滯銷品牌,煙這種東西就是一個習慣,習慣了也就成為自然了。筆者遇到過這樣一個消費者,他總抽中華,可能之前抽的都是假冒品牌的,后來抽個真中華,就覺得味道不對,便問是不是假的。經過檢驗,的確是真貨,從中我們可以想象,我們銷售,就是要引導消費者一個消費路線。他之前養成的習慣,不是不能改變的,我們要引導,讓他們去嘗試。就如滯銷煙,如果每個人進店你都要推薦給他,只要有一個人嘗試了,那么就會少了一盒,哪怕他下次不買,但是嘗試了,本身就是把庫存給消耗了一點。
關于推銷,現實中有好多好的做法,你要想讓經營逆勢上揚,沒有別的辦法,就得憑借經營者的三寸不爛之舌,去引導消費者的消費取向。我發現好多商店,對顧客是不聞不問的,你需要啥我給你啥,交錢走人。這樣的經營者,我覺得是不稱職的。語言的溝通在買賣關系當中非常重要,不是說你的貨好你就不需要溝通了。服務理念怎么體現?不就是從經營者的言談舉止中得以展現么?同樣競爭,為什么有的會脫穎而出呢?酒好不怕巷子深的時代結束了。
總之,要想在大庫存背景下,使卷煙逆勢上揚,就要不斷探索和研究營銷手段,從提高營銷水平上多做文章,才能有所突破。
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篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察