煙草在線專稿 在商言商,無論是城市還是農村的經營戶,只要談及做生意,說得最多的一句話就是:現在的店太多,生意難做。但是幾乎每一年,仍然還會有新的工商零售戶注冊產生。當然,順應“優勝劣汰”的自然法則,同樣每年也都會有一些店主關門歇業或轉改他行。適者生、強者存。怎樣去做一個“適者”和“強者”?前些時,我邀請了幾位慧眼獨具、生意做得比較紅火的零售戶探討、交流的時候,發現適當增加一些經營項目,不失為強者搏擊商場的利器。再縱觀競爭激烈的零售市場,也不難發現傳統煙酒小店的那套模式,確實讓他們舉步維艱,多業態交叉經營,已成今天零售業發展的一個新趨勢。因此,下面我們就“拓展經營”這個話題,總結了大家的觀點。
零售戶王艷芳
我的店鋪彼鄰火車站,主要經營糖煙酒。前幾年這條街上就那么幾家數得過來的店,可近年來突飛猛進陡然增加到十幾家。生意是每況日下、一年不如一年。活人不能讓尿憋死,我找來工匠在店鋪后面的空地上,搭蓋了一個簡易房。再放上幾張桌子,提供給附近社區的老人們下下棋、打打牌。老人們有了活動的場所,不僅每天都或多或少給點場地、衛生打掃服務費,散場時還會順便帶點家里的生活日用品回去。由于感情相處融洽了,逢年過節這些牌友們,還會拽著他們的晚輩和親朋好友到我店來消費。嘗到了人氣拉動財氣的甜頭,我又在店門前添加了電動車快充、話費充值和快遞代收這三個服務項目。自從增加了這幾個小項目后,雖然人忙了點,但錢賺多了也就不感到累,反而覺得快樂和充實。
零售戶田秧紅
王老板說的這些完全是實用可行、立竿見影的寶貴經驗。但針對那些沒有任何場地發展空間的店,我來拋磚引玉做一個補充。我的店營業面積總共就十來個平方,且門前、店后沒有一點多余的地方。但我有現成的電腦、柜臺和門面啊,我因地制宜申請增加了彩票投注業務,既不占地還有不菲的傭金。為了把這個增加的項目在我店演繹到極致,我還搞了一個買五十元商品、送一張兩元彩票、搏五百萬大獎的活動。此舉的效應是不可低估的,一些彩民哥哥本來打算只買一包二十元的香煙抽抽,但他沖著贈送的彩票就有可能一下子買五包香煙帶回去。甚至還有一些會理財的家庭主婦,買個醬油、味精什么的也要湊齊五十元,打算免費領取一張彩票,舍近求遠到我店來碰碰運氣。如此這般你說生意能不好嗎?
零售戶薛友蘭
你們兩位老板說的都是人流量比較集中的城市和集鎮,要是農村小店的零售戶要想增添一個好項目,就聽我來給你們講講我的故事吧。我家商店開在農村,為了增加人氣、籠絡客源,我瞄上了銀行的助農取款項目。
去年我發現,農村商業銀行門面總是車水馬龍、川流不息。前來領取新農保以及政府的各項惠農補貼資金的農民,幾乎天天擠破窗口。由于農商行網點少,涉農業務量大。所以國家大部分省市,都出臺了要在農村商鋪中選擇信譽可靠的商戶,發展為助農取款服務點。通過POS終端為銀行卡持卡人提供刷卡取現服務。農戶可通過持有的銀行卡在助農取款服務點辦理提現、消費、查詢、轉賬業務。
我瞅準這千載難逢的好機會,申請開通了這項不但免費提供設施,而且還有傭金的新業務。由于避免了村民去鎮里取款,舟車勞頓等半天的煩惱,我店里很快前來取現和刷卡買東西的村民便絡繹不絕。農忙時節,我還照顧農民兄弟白天沒空,開門時間提前到早上5點,關門得到晚上22點以后,大伙如果夜里缺現錢急用,都隨時來敲門。生意很紅火,我家的商店也就因此成了全村的最熱鬧地兒,同時也理所當然地拉動了店內商品的快速銷售。巧借銀行惠農政策,開通助農取款服務項目,不僅方便了農民兄弟,同時也給自己帶來了利潤和商機。應該說:助農取款服務點是農民受益、商戶樂意的惠民工程。因此,我建議我們農村的零售店,抓住商機早日和銀行攀親聯姻,因為這是一項銀行拋出的零成本、無風險、高回報的助農新舉措。
零售戶孫海存
薛老板談到POS終端,我不得不想插嘴說幾句,去年聽說一個地方一些零售戶店里,來了一些胸掛牌牌、自稱是市工商聯的工作人員。要挑選一些信譽好的商店,免費投放一批POS機。可以用來刷卡消費,甚至還可以代繳電費、水費、電話費,每月保底傭金二百元,且多勞多得不封頂。遇上這等美事誰還不簽合同?簽了合同的第二天還果真如約送來了包裝精美的POS終端機。可他們不給安裝,說是雖然免費,但為了防止零售戶惡意破壞POS機和利用POS機進行套現犯罪,要安裝就必須要繳納五百元押金。等在合同上填補上押金已付,他們才保證安裝人員,會在三個工作日內來安裝調試。然而,那知道這三個工作日是無限遠的,無奈的零售戶最終折開包裝一看,竟是一個灌滿黃沙的塑料模型POS機。所以,我建議朋友們遇到此類情況最好到當地相關單位,咨詢了解后去柜面辦理,以防上當受騙。
零售戶張紅梅
海存姐你還真說到點子上來了,去年臘月初,我店來了一個年輕帥氣的小伙子。他主動介紹說他是某電池公司的業務員,并說我家賣香煙如果再增加電池賣賣,保證能賺錢。巧的是他們公司最近推出一個新產品,希望在我這里打廣告做招牌,每月80元的廣告費用,廣告招牌免費做。待我付了款,拿了貨一直等到今天,也沒等到一個做招牌的來。回想起他介紹公司政策時,發現他說過有廣告費用的。于是就想打電話問個明白,可是電池公司銷售單子上的電話號碼均是空號。這時我感覺被騙了,拿兩只電池放進小電筒試了試,像鬼火似的亮了一會兒就沒電了。
零售戶閆文文
呵呵,紅梅老板真幽默,騙子的騙術是五花八門的。我也曾遇到過一件鬧心被騙的事兒。那時剛開店不久,急需增加品種謀發展。恰好有一輛面包車到我店來兜售殺蟲劑,說他們的產品有農業部獲批的殺蟲劑專賣許可證,并瞞天過海地強調今后若沒有此類許可便不能隨便出售殺蟲劑。另外還承諾:銷售他們的產品還能在下周一贈送遮陽四角蓬一頂。當時正值盛夏,我的店鋪門前非常需要一個遮陽工具,再加上他們那套貌似絕對權威的說教,我便稀里糊涂地下了訂單付了款。后來發現殺蟲劑效果不好時,打電話詢問才發現手機號打不通,更別說贈品和其他了。因此,我總結的經驗是:對于初次上門推銷者,什么贈送東西呀、累計得獎呀,只要是需要你掏腰包的大多數都是騙人的。如果貨真價實誠信做生意,絕對敢第一次交易欠賬鋪貨。所以提醒大家不要被眼前的花言巧語、小利小惠蒙蔽了雙眼。小經營利潤本來就不算大,避免不必要的損失也就等于多賺了錢。
騙子真是無孔不入啊!以后我們的零售戶朋友對待那些煞有介事、掛著牌牌上門推存、現場辦公的人要特別留個心眼,多問幾個為什么?
剛才幾位老板所談的都是硬件設施的增。求突破、謀發展,我們不僅可以像上面幾位老板一樣增加快遞代辦、代售彩票,還可以代售農藥、化肥,甚至還可以賣饅頭、經營鮮奶,關鍵是我們一定要要因地制宜、有的放矢地增加新的經營項目,千萬不能盲目。此外,我們零售戶,特別是那些有一定經濟基礎或者有交通送貨工具的,也可以嘗試在經營軟件上去求拓。比如我本人在商海搏擊幾十年,從小做到大,再從大做到強。完全得益于我十幾年前,就開始代理里華和港口兩個鄉鎮的食鹽代理轉批業務,兩個鎮四十多個行政村近六萬人的食鹽消費都必須由我組織配送到位。
零售戶劉耐崗
幾年前,在我生意不盡人意的時候,我就考慮增添一個代理項目,經過多方調研和論證,最終選擇了“青竹”白酒作為代理對象。有了代理品牌,不等于就高枕無憂。我立即著手抓銷售網絡建設,在一個月內把我所壟斷轄區內的網點全部輔貨布點到位;接下來要做的是更為復雜的市場管理和維護,首先是控制價格到位,誰也不可以任意抬高或降低價格;其次,對市場潛力大的地區安排好促銷活動和促銷贈品的發放,努力做好樣板市場的培養和鞏固;與此同時,還要安排人員對整個市場及時回訪,積極做好信息反饋和補貨工作。經過一年多的不懈努力和磨合,“青竹”白酒的銷售如日中天,經銷網點要貨的電話此起彼伏,代理了一個白酒項目,讓我從窘境中華麗轉身。面對今天這種喜人的局面,我不得不再增加幫工人手,因為這些“青竹”白酒的零售終端戶們,還帶動了我店其他商品的順風車銷售。
零售戶許雙福
《孫子?謀攻篇》:“知己知彼,百戰不殆;不知彼而知己,一勝一負;不知彼,不知己,每戰必殆。”意為如果對敵我雙方的情況都能了解透徹,打起仗來百戰都不會失敗。其實,我們所從事的經營活動跟打仗一樣,需要我們充滿智慧,充滿布陣的謀略和運籌帷幄的計劃。坊間還有這樣一說:“隔行如隔山。”因此說,我們在經營新的項目,拓展新的市場時,要有充分的了解,做足調研,不能只看到了賊吃肉,沒看到賊挨打。也許別人掙得是盆滿缽滿,輪到自己時卻適得其反。所以我建議廣大零售戶朋友在選擇新的經營項目時,一定要向劉耐崗老板一樣,先做好調查研究,認識了對方、把脈了對方,才有可能達到預期效果,才能得到應有的回報。
總結
最后還得提醒廣大零售戶朋友們一句:無論增添任何一個項目,如果超出工商營業執照的營業范圍,都要及時到工商部門去作變更登記,像增添煙花爆竹、食鹽、棋牌室等特殊項目,還要去相關部門辦理經營許可證。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察