在消費市場全面內卷化的浪潮中,品牌年輕化已成為大消費領域與煙草行業共同的生存命題。無論是快消品巨頭還是傳統煙草企業,都在價格、性價比、營銷、產品、口味等維度展開激烈博弈。其中,口味創新作為最直接影響消費者購買決策的要素,正成為品牌突破同質化困局、搶占年輕市場的核心戰場。煙草行業從傳統煙草香型向多元化、跨界的口味創新轉型,不僅是一場味覺革命,更是一次品牌年輕化的戰略突圍。
中國煙草市場歷經數十年發展,已從單一香型主導走向多元化探索。傳統煙草的辛辣、醇厚風格雖仍有擁躉,但在年輕消費群體中逐漸顯現審美疲勞。新生代消費者追求新奇、個性、趣味與情感共鳴的消費特征,倒逼行業突破傳統邊界。
正如快消品領域通過螺螄粉瓜子、折耳根涼茶等獵奇口味引爆社交話題,煙草企業亦開始將"煙草+"的跨界融合作為創新范式。
從水果、薄荷到中藥材、食品風味,煙草產品正在重構消費者對吸煙體驗的認知。
而這一轉型背后,是消費邏輯的根本性轉變。產品功能價值已不足以支撐品牌溢價,情感價值與社交貨幣屬性成為競爭關鍵。
年輕消費者不再滿足于"好抽",而是追求"有趣""有梗""能曬"。煙草品牌通過口味創新制造話題,本質上是在爭奪消費者的注意力與情感認同。
如紅塔山(傳奇細支)以綠豆沙風味打造可吸的夏日甜品,天子(C位MINI)用冰感白桃營造青年社交符號,芙蓉王(沁爽細支)以西瓜薄荷塑造社交神器,這些創新均通過味覺記憶與場景聯想,將產品轉化為年輕群體的社交談資。
Z世代的消費選擇早已超越功能需求,演變為一場關于身份認同、情緒價值與社交資本的復雜運算。
快消品牌已經大行其道。樂事將羊肉粉、煎餅卷大蔥等地域美食封印進薯片袋,王老吉把西南人鐘愛的折耳根釀成暗黑涼茶,洽洽甚至讓瓜子染上榴蓮的“臭味”。
這些看似瘋狂的操作,實則是用極致化的味覺沖突制造社交貨幣。正如螺螄粉味瓜子上線三天賣出十萬袋的數據所示,年輕消費者愿意為能發朋友圈的體驗買單。?
口味創新的權力格局正在發生微妙轉移,已經從從單向輸出到用戶共創進行。王老吉的折耳根涼茶誕生于微博評論區,匯源香菜汁因抖音挑戰賽爆紅,樂事甚至將城市限定口味的決定權交給網友投票。
這種全民共創模式打破了傳統研發的封閉性,消費者從被動接受者變為產品主理人。煙草行業雖受監管限制難以完全復刻,但仍可以通過捕捉熱點實現隱性共創。
這種雙向互動催生了新的商業邏輯,產品不再是工廠流水線的終點,而是社交傳播的起點。?
這場味覺革命并非沒有隱憂。果味添加是否符合食品安全?中藥概念?監管政策的收緊為傳統卷煙創新劃定了模糊紅線。快消品可以借限時限定規避風險,但煙草行業在監管收緊下必須謹慎平衡創新與合規。??
更深層的挑戰在于可持續性。魔水師大蒜咖啡、匯源香菜汁等現象級產品往往半年內熱度消退,證明單靠獵奇難以建立長期競爭力。
對此,領先企業需要構建流量爆款+經典產品的雙軌體系。用創新引流,以經典留存的策略,或許能為行業提供穿越周期的密碼。
消費者渴望的不僅是味蕾的刺激,更是情感的共鳴、文化的歸屬與社交的認同。那些能同時滿足感官獵奇與精神慰藉的產品,或許能在瞬息萬變的市場上找到一席之地。
你可以想象嗑著螺螄粉味的瓜子,吃著牛肉板面味的薯片,喝著折耳根味的王老吉,再來一顆綠豆沙味或者草莓、西瓜、白桃味的香煙,多酸爽的感覺。
年輕人正在用荒誕對抗世界的無趣。在這場充滿實驗精神的味覺戰爭中,勝負尚未分曉,但所有人都已入場。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察