進(jìn)入冬季，寒意料峭，但云南煙葉復(fù)烤有限責(zé)任公司麒麟復(fù)烤廠內(nèi)卻是一片火熱的生產(chǎn)景象，煙葉入庫、分選、質(zhì)檢，裝卸工人賣力裝卸，分選工人熟練分選，質(zhì)檢工人認(rèn)真檢測(cè)，機(jī)修工人精準(zhǔn)檢修……。

2021年，麒麟復(fù)烤廠全年加工收入持續(xù)增長(zhǎng)。此外，全年煙葉入庫工作提前23天完成，煙葉分選工作在增加任務(wù)量的情況下仍提前10天時(shí)間完成，復(fù)烤生產(chǎn)線產(chǎn)能同比2020年實(shí)現(xiàn)增幅3.3%。這些成績(jī)的背后，是麒麟復(fù)烤廠近年來在生產(chǎn)實(shí)踐中的管理思維轉(zhuǎn)變、服務(wù)理念轉(zhuǎn)變和工藝技術(shù)創(chuàng)新轉(zhuǎn)變。

突破：從淘汰滯后生產(chǎn)線發(fā)展成示范性區(qū)域加工中心

麒麟復(fù)烤廠是云南煙葉復(fù)烤有限責(zé)任公司的下屬復(fù)烤廠，始建于1993年，建成后僅投產(chǎn)一條6000公斤/小時(shí)的打葉復(fù)烤生產(chǎn)線，是云南省內(nèi)加工規(guī)模最小的復(fù)烤廠。因建廠較早，生產(chǎn)線老化、整體配套條件差，曾一度面臨收儲(chǔ)入庫難、加工控制難、原料分選場(chǎng)地不足等老大難問題。

“剛來廠的時(shí)候，全廠以簡(jiǎn)單的來料加工為主?？蛻袅闵?、訂單規(guī)模小、人多生產(chǎn)線小、全廠生產(chǎn)效益尤其個(gè)性化收入較少”，麒麟復(fù)烤廠廠長(zhǎng)陳興侯說，當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)條件比較艱苦，如果不加以創(chuàng)新發(fā)展，該廠作為落后產(chǎn)能被淘汰只是時(shí)間問題。

2014年，麒麟復(fù)烤廠開始轉(zhuǎn)型探索復(fù)烤加工服務(wù)模式，截至2020年，個(gè)性化服務(wù)收入增長(zhǎng)近3倍。此外，該廠還取得國家發(fā)明和實(shí)用新型專利技術(shù)成果15項(xiàng)、QC成果13項(xiàng)，獲評(píng)全國煙草商業(yè)系統(tǒng)第一家 “五星級(jí)”現(xiàn)場(chǎng)管理，多次榮獲省級(jí)以上“優(yōu)秀質(zhì)量管理小組”稱號(hào)，2020年、2021年連續(xù)兩年獲評(píng)云南省“質(zhì)量標(biāo)桿”，2020年被中國煙葉公司確定為全國首批6家區(qū)域加工中心試點(diǎn)建設(shè)單位。

舉措：四個(gè)創(chuàng)新推動(dòng)麒麟復(fù)烤廠成為全國行業(yè)示范

為徹底改變生產(chǎn)運(yùn)作方式，將簡(jiǎn)單粗放的來料加工生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)楦m應(yīng)市場(chǎng)要求的定制化個(gè)性化生產(chǎn)，麒麟復(fù)烤廠和福建中煙聯(lián)合成立由原料調(diào)撥、工藝保障、管理體系建設(shè)等六個(gè)小組組成的“一室六組”綜合調(diào)度室，以日常線上溝通、定期線下例會(huì)為主要形式對(duì)生產(chǎn)進(jìn)行綜合調(diào)度，有效保障了原料加工信息的準(zhǔn)確溝通和加工協(xié)調(diào)機(jī)制的高效運(yùn)行。具體來說，該廠通過四項(xiàng)創(chuàng)新方式，推動(dòng)了傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的現(xiàn)代化蝶變。

技術(shù)創(chuàng)新，有效降低生產(chǎn)線人力成本并保證了煙葉原料的安全性。以計(jì)件化作業(yè)收儲(chǔ)的理念，通過在入庫環(huán)節(jié)研制了煙葉收儲(chǔ)自動(dòng)卸貨系統(tǒng)，將全人工卸貨變?yōu)闄C(jī)械化作業(yè)，實(shí)現(xiàn)煙包的自動(dòng)輸送、裝框、搬運(yùn)和存儲(chǔ)。麒麟復(fù)烤廠生產(chǎn)科科長(zhǎng)劉雅琴指出，實(shí)現(xiàn)卸貨方式的機(jī)械化作業(yè)后，一條生產(chǎn)線由20個(gè)勞動(dòng)力縮減為僅需2個(gè)勞動(dòng)力，人工成本大幅減少，收儲(chǔ)物流效率大幅提升。此外，自動(dòng)運(yùn)輸過程中采用了四面通風(fēng)的鐵框運(yùn)輸煙葉，煙包幾乎沒有再出現(xiàn)霉變的情況，煙葉物料損耗成本也明顯降低。

工藝創(chuàng)新，探索運(yùn)行“低溫保香”復(fù)烤新工藝。麒麟復(fù)烤廠開展“復(fù)烤干燥段降溫”和“直接復(fù)烤”兩項(xiàng)加工工藝試驗(yàn)，通過創(chuàng)新干燥冷卻方式，將烤片機(jī)烘烤溫度曲線由過去的馬鞍型曲線顛覆式地修正為下降式斜線，最高烘烤溫度降低20攝氏度。該廠副廠長(zhǎng)陳明指出，“直接復(fù)烤”的加工工藝投入運(yùn)行后，每小時(shí)煙葉烘烤可節(jié)省一噸蒸汽，由此降低噸片煙加工成本近30元，并實(shí)現(xiàn)烤片煙香氣值最大限度地保留。目前，該項(xiàng)工藝創(chuàng)新已廣泛應(yīng)用于福建中煙集團(tuán)。

資源回收利用創(chuàng)新，通過研制碎煙回收系統(tǒng)保證了資源的再利用再循環(huán)。一直以來在煙葉復(fù)烤中，分選環(huán)節(jié)和倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)均會(huì)產(chǎn)生大量碎煙，出現(xiàn)資源浪費(fèi)情況。對(duì)此，麒麟復(fù)烤廠研發(fā)使用碎煙回收系統(tǒng)，回收系統(tǒng)能夠剔除碎煙雜物，并通過系統(tǒng)設(shè)備對(duì)碎煙大小進(jìn)行篩分。其中，體積較大的碎煙將進(jìn)入配方模塊使用，體積較小的碎煙則進(jìn)入碎片處理再利用。通過上述創(chuàng)新工作，該廠將煙葉原料損耗成本降至最低。

進(jìn)一步創(chuàng)新遠(yuǎn)程監(jiān)打方式，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全過程透明化生產(chǎn)。面對(duì)疫情防控形勢(shì)，一方面，麒麟復(fù)烤廠利用雙向通信技術(shù)為福建中煙提供生產(chǎn)加工、質(zhì)檢數(shù)據(jù)、產(chǎn)品質(zhì)量等全流程生產(chǎn)活動(dòng)的信息推送；工業(yè)監(jiān)打人員在福建當(dāng)?shù)厣a(chǎn)調(diào)度室內(nèi)就可實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程全透明的動(dòng)態(tài)管理；另一方面，實(shí)施定制化加工后，麒麟復(fù)烤廠與福建中煙共同制定統(tǒng)一的工作標(biāo)準(zhǔn)和管理標(biāo)準(zhǔn)，福建中煙將遠(yuǎn)程監(jiān)打范圍進(jìn)一步擴(kuò)展至打葉、分選和成品交付環(huán)節(jié)。即工業(yè)監(jiān)打人員不再到該廠工作區(qū)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，而是以結(jié)果驗(yàn)證的方式對(duì)麒麟復(fù)烤廠交付產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，由此減少人員跨省流動(dòng)累計(jì)近50%。

經(jīng)驗(yàn)：高質(zhì)量發(fā)展關(guān)鍵在于三個(gè)轉(zhuǎn)變

從統(tǒng)計(jì)情況來看，麒麟復(fù)烤廠建設(shè)區(qū)域加工中心以來，其主要客戶福建中煙集團(tuán)煙葉配方適配率提高至95%、煙葉利用率也由40%提高至80%，卷煙成品的生產(chǎn)效益明顯提升，同時(shí)直接帶動(dòng)地方新增就業(yè)500人。陳興侯認(rèn)為，從定制化生產(chǎn)再到區(qū)域加工中心建設(shè)，麒麟復(fù)烤廠不僅實(shí)現(xiàn)自身效益的增長(zhǎng)，也為產(chǎn)業(yè)上下游的生產(chǎn)運(yùn)行加速賦能，探索出一條值得關(guān)注的新型復(fù)烤發(fā)展之路。在麒麟復(fù)烤廠看來，這些探索創(chuàng)新根植于三個(gè)轉(zhuǎn)變。

轉(zhuǎn)變管理服務(wù)理念，將“五星級(jí)現(xiàn)場(chǎng)”管理理念延伸到全廠生產(chǎn)過程的方方面面，將以顧客為中心的理念貫徹進(jìn)區(qū)域加工中心建設(shè)發(fā)展的每一個(gè)環(huán)節(jié)。比如，超前思考打葉復(fù)烤過程中可能出現(xiàn)的問題或可以改善的地方，然后主動(dòng)向用戶提出該廠可以優(yōu)化提供的增值服務(wù)，真正站在用戶角度想用戶之所想。

轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)黨建方式，推動(dòng)黨建與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作實(shí)現(xiàn)有機(jī)融合。針對(duì)煙葉復(fù)烤需要多方人員共同參與的情況，麒麟復(fù)烤廠與福建中煙在共建“一室六組”綜合調(diào)度室的過程中成立聯(lián)合黨支部。雙方合作開展“黨建+均質(zhì)生產(chǎn)”“黨建+標(biāo)準(zhǔn)分選”等專題活動(dòng)和系列主題黨日活動(dòng)，增強(qiáng)了不同工作團(tuán)隊(duì)之間的凝聚力。

轉(zhuǎn)變企業(yè)文化建設(shè)方式，打造充滿人情味的工廠，創(chuàng)造家園文化。圍繞“促進(jìn)高質(zhì)量就業(yè)”，麒麟復(fù)烤廠采取三大有效措施——保民生，針對(duì)業(yè)務(wù)外包人員采取一系列措施，千方百計(jì)解決其后顧之憂；促就業(yè)，送技上門、送技到人，把技術(shù)送到群眾手里，讓其真正掌握種好煙、烤好煙的專業(yè)技能，實(shí)現(xiàn)一技傍身天地寬；謀發(fā)展，開展技能競(jìng)賽，為員工搭建發(fā)展平臺(tái)，同時(shí)，開展豐富多彩的活動(dòng)，寓教于樂，提高員工的歸屬感和凝聚力。

開拓進(jìn)取、矢志創(chuàng)新，麒麟復(fù)烤廠正堅(jiān)定不移地走在高質(zhì)量發(fā)展的征程上。