煙業智匯
零售戶在線
微薰
手機版
煙業智匯
零售戶在線
微薰
手機版
2024年11月15日，國家知識產權局公開一件由四川中煙工業有限責任公司申請的發明專利：一種胡蘆巴發酵增香介質、制備方法以及應用。
該發明提出了一種胡蘆巴發酵增香介質、制備方法以及應用，其將胡蘆巴種子磨成漿，并將制得的豆漿離心、沉淀并過濾，后加入木瓜蛋白酶進行酶解，酶解后的上清液即得胡蘆巴發酵增香介質；在胡蘆巴發酵增香介質中加入木瓜蛋白酶，并用去離子水進行稀釋，稀釋后噴施在雪茄煙葉表面，進行恒溫恒濕發酵。據悉，通過胡蘆巴發酵增香介質對煙葉進行發酵，可明顯提升雪茄煙葉的品質，效果顯著，工藝簡便、操作方便，適用范圍廣。酶解制備的胡蘆巴發酵增香介質可在國產雪茄煙葉品質提升中應用，也為下一步的工業化開發奠定了基礎。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察
