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運籌帷幄,巧妙經營

——廣西扶綏縣零售戶內訓師李曉靜直播內容整理
2021年07月30日 來源:煙草在線 作者:李曉靜/直播、韋文天/整理
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7月22日,零售客戶老板李曉靜首次用線上直播方式向零售客戶分享經營心得,掃描下方二維碼可查看回放。

李曉靜2.jpg

下面,就此次直播內容以文字形式,分享給大家!

李曉靜:各位老板,大家好,我叫李曉靜,是福隨小組的小組長,很高興,今天能在這里和大家交流我開店經營中的一些銷售心得,俗話說,開店容易守店難,我想大家都懂,不難理解,開店了,守店確實很辛苦,那么還有一句話,我也很認同:無煙不成店!這個年代,我們能做為作為一名卷煙零售商戶,那么我們是幸福的,因為卷煙銷售量大、周轉快、利潤高。

2014年開始我開始開店到現在,其間經歷了很多,我相信,大家和我一樣,也有過困惑,有過艱辛,但是只要你堅持并不斷學習,積累好的經驗,就會有收獲,一路走來,我也慢慢總結在經營過程當中的一些心得,在這里分享給大家,希望對大家有幫助并能提升自己店面的整體盈利水平。

我分享的題目是:運籌帷幄,巧妙經營,主要從兩個大點來跟大家聊,一是店鋪經營三要素,二是經營妙招分享。

首先是貨品齊全,爭取客源。俗話說:百貨迎百客,這話大家都懂,我家店鋪經營了7年多,主要以經營煙酒茶為主,是怎么一路走到今天,其實也是經歷了很艱難的一階段,記得剛開始開店的時候,我們確實是很困難,因為店里啥東西都缺,都想拿貨,但是資金又不足,致于卷煙也是如此,都是先訂一些便宜一點的卷煙先賣著先,老想著貴煙煙占的資金多也賣不快,所以訂條海韻還想來想去,中華這些現是沒上柜,但是偶爾就會有顧客來找高端的煙,我們都沒有,那怎么辦呢,我只能介紹他去附近的同行那里購買,時間久了,我發現該賺的錢我們都沒有賺到,顧客也像也不多了,這樣也不辦法,后來無論刷信用卡或者貸款,我都會慢慢增加一些中高端煙庫存,然后就開始慢慢篩選出自己的中高端客戶,積累了店鋪的一些固定消費者,盈利也慢慢提升上來了。

因此,我總結得出,我們卷煙零售戶經營卷煙品牌,規格一定要齊全,因為不同的人喜好和口味是不同的,蘿卜青菜各有所愛。只有店鋪內的卷煙品牌和規格都齊全,顧客想買什么煙就能買到什么煙,顧客就會認可店鋪才會經常光顧店鋪買煙,如果顧客進到你的店里,想買他喜歡的卷煙卻買不到,顧客就會對店鋪產生不好的印象,認為這個店鋪差勁,連卷煙的品種都不齊全,下次他在想買煙時就會猶豫,該不該到這家店鋪來買煙呢?會不會像上次一樣白跑一趟?權衡再三就有可能放棄到我們店鋪買煙的想法,轉身去另一家店鋪去購買,由此可見,我們店鋪卷煙品種是否齊全,關乎到店鋪卷煙銷售的好壞和營業利潤。所以我們卷煙零售戶要盡量把各種品牌及規格的卷煙“一網打盡”。全都購進到店鋪里,無論遇到什么樣的顧客,我們都能有煙可賣,不讓顧客失望的離去,既保住了客源的流失,也增加了卷煙的銷售數量和利潤。

現在,卷煙指標資源有限,大家到訂貨周期的時候,看到有5.5元/6.5的煙的時候你們是不是很開心,這周又得10條或者20條紅河煙,如果你經常定的是這個價位的煙,那你的消費群體大概就是這個層次的客戶,以前我看到這個我和大家一樣,也很開心,積極訂回來,但是經過經理指導和我個人總結分析后,覺得這個挺不劃算的,滿足了這一類消費者的需要后,賺的錢也沒多少,有時候不少了呢,后來我改變了訂貨方案,優先滿足高價位消費者需要外,再訂一兩條回來滿足這些低價煙消費者,并拆條散包賣,這樣既留住高價位煙消費群體,低價位消費者也不流失。為什么要這樣做?因為賣什么煙都是賣,等你附近的零售點的煙都賣完了或者是他的煙比較中低端一些,顧客買不到他想要的煙,會不會到你這里來?那么他第一次來就能買到他想要的煙,第二次第三次他是不是還會來?久而久之,我們是不是就能篩選出我們自己的中高端客戶群體?日積月累,同樣的量,我們賺到的錢是不是就比別人的多?

其次是提升形象,多迎貴客。一個好的形象,能給人一個好的印象,(插入裝修對比圖)。區別是不是非常大?我自己都看不下去了。有一個阿姐,是來我們這邊做生意的,在南國銅那邊,第一次進店消費,就購買了 10條海韻還有4條軟中華,非常爽快,也沒有講價,都是原價賣的,后來她偶爾會到店里來喝茶,有次我就問她說,這條街這么多店,你問什么會選擇我們,她說這條街,我從頭走到尾,發現你這個店最大,最明亮,你肯定是生意最好的。當一個顧客這么夸獎我們,我們心里開不開心?所以一個好的形象重不重要?我發現有些店鋪,看進去很暗沉,燈都不舍得多開一個,舍得舍得,有舍才有得,把燈光都打開,貨架舊了就換,地板舊了就翻新。做這些不會錯。再次就是質量保證,誠信經營。卷煙是一種特殊的商品,因為其盈利空間大,所以很多不法之徒制作假煙牟利,更有一些良心缺失的零售商戶,明知是假煙還進購假煙,坑害卷煙消費者。但你能欺騙顧客一次、兩次,不可能欺騙顧客一輩子,顧客總會有發現的一天。如果顧客發現零售商家在售賣假煙,還會對身邊的人說你的店鋪在賣假煙,從而會有更多的消費者會對你的店鋪產出不信任感,等到那時候你的店鋪就離關門不遠了。所以,我們零售商戶做卷煙生意,首先要保證卷煙商品的品質,誠信經營,不賣假煙,只有這樣,顧客才能信賴我們零售商戶,愿意到我們店里買煙。我根據我經營卷煙的經驗在這里告訴大家零售同行,卷煙經營的大忌就是賣假煙,一旦讓顧客知道你的店賣假煙,你的信譽就徹底喪失了,也就徹底失去了廣大顧客。

日常經營的小技巧

微信是現代社交的一種新型工具,幾乎人人都有,不知道大家平常有沒有添加顧客微信的習慣,只要是來問有沒有某某煙的,我都會多說一句“老板,可以添加你的微信,下次來煙的時候有你想要的煙,我發信息告訴你”,那你說他會不會掏出手機來添加我們?比如有個顧客想買利群,第二周我就會告訴他“老板,這周有一條利群,實在是太難定了,你還需要,我就留給你”,顧客看到你這樣說,會不會覺得這個老板很周到,還記著我想要的煙?但是第二周我就不這么說了,我會說“老板,這周實在是沒有你想要的煙,有個新品,樓外樓,最近賣得很不錯,回購率也高,你可以試一下”,后來他也過來拿了一條,后來他就一直抽這個樓外樓,沒有抽利群了。那我就會把利群給另一個新顧客,或者是之前添加又很久沒給他利群的這個顧客,反正就是來來回回嘛,照顧周全,才能贏得大家芳心,我既可以留住客戶,又能成功的推銷新品,是不是一舉兩得?

還有前幾天有位顧客來問買煙有沒有發票,我說有的,可以開增值稅普通發票,推薦他拿了3條中支海韻,給我開票信息的時候我看到是北京某某公司,我問他,老板您是北京來我們這邊出差的嗎,他說是的,后天就走。我們機會是不是來了,如果是你們,你們會怎么說?.......首先我會說,真龍煙,是我們的廣西煙,廣西的特產,海韻呢有三重活性炭過濾嘴,包裝也特別高大上,送禮的最佳選擇,很多來這邊出差的老板都喜歡帶這款煙回去,送一些客戶啊朋友啊,我這邊可以添加您的微信,回去了以后還需要購買,可以和我聯系,我這邊可以給你發貨過去,之前有個陜西的老板,回去了經常會聯系我,讓我幫忙發一些煙啊茶啊過去。我的服務怎么周到,他會不會很樂意掏出手機來添加我?這樣我是不是又多了一個客戶?

我那個陜西的顧客,去年 12月份卷煙指標非常少的時候,經常沒有海韻給他, 1月4號煙到了,我馬上告訴他,(插入聊天記錄)尹總,有海韻了,后來持續拿了幾次,包括我們的姑遼茶,打包發貨過去給他,如果說你們以后有發貨了,自己要及時的跟進快遞信息,看到簽收了,發個信息給顧客“你好呀,我這里看到您這邊已經簽收包裹,您打開了嗎,有沒有破損”,就能體現出我們專業的售后服務,畢竟銷售這行業,售前售中售后,一流的服務能體現我們的專業度,能贏得顧客的好感

我們添加了那么多的顧客,要備注分類好,有新品上市的時候,或者是店里做品吸活動,(插入聊天記錄)我們就可以邀請這些客戶過來參加,也可以讓他們帶上他們的朋友,讓體驗度提升顧客進我們店的機會。(插入品吸現場)也可以帶動店里其他產品的消費?

牙簽的故事:注重細節也能提高成交效果

有一次,店里來了位男顧客問.有牙簽賣嗎.我店里是沒有牙簽賣的.如果是你們.你們怎么說?.....我是這樣說.我這里沒有牙簽賣.但是現在你需要的話.我可以拿我們用的給你.大家也知道.塞牙是很難愛的.他說我想拿一根.這個時候我已經拿過來給他了,后來,他買了包起源煙,再后來,成為了我的VIP顧客,這就是一根牙簽的故事,所以細節也是很重要的,只要有機會,我們都要去嘗試,萬一成功了呢?

我的分享完了,感謝大家百忙之中來參加這個溝通分享會,也希望大家有什么好的方法也可以分享給大家一起學習,謝謝大家!


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