夏季高溫潮濕,對卷煙儲存提出新的要求,我總結出“六離”原則,即做到“離地、離墻、離潮濕、離高溫、離異味、離積壓”,確保卷煙安全度夏。
離地,即離開地面。夏季愛下雨,雨水會流到地面,形成積水,清理后也會發潮,存放卷煙的紙箱或卷煙直接放在地面上 ,來自地面的潮氣會加速卷煙霉變,甚至有的地區陰雨天地板上回凝結出水。有獨立倉庫的,可以在倉庫的地面上撒一些生石灰,注意干燥劑只能防潮,不能吸濕。因此,不能代替生石灰。再把煙放在木架上或者鋪上木板或紙板,盡量不接觸地面。或者將防雨氈墊、泡沫箱等放在煙箱下面,有效隔絕地面返出的濕氣。
離墻,即離開墻面,物品與墻之間的距離不小于0.5m。堆垛上部與樓板、平屋頂之間的距離不小于0.3m(人字屋架從橫梁算起),物品堆垛與柱之間的距離不小于0.3m,物品堆垛與堆垛之間的距離不小于1m。因為雨季或者過水管道破損容易造成墻面滲漏,形成潮濕水汽。靠墻的貨架最好不要用鐵制貨架,因為在陰雨天氣下,鐵制貨架容易凝結水珠,導致受潮。所以一定要做好墻面安全檢查,尤其在下雨時,看有沒有滲漏的痕跡。可以將卷煙放置在相對較高的貨架上,并在卷煙儲存處放置生石灰包。?
離潮濕,即遠離潮濕環境。卷煙存儲的環境溫度以25~30℃為宜,相對濕度以55%~65%為佳。可以定期測量卷煙倉庫的溫濕度,盡量使濕度保持在50%以下。必要時可以打開空調進行除濕。倉庫要安裝好通風管道、通風設備,每隔兩天用電風扇為倉庫通風,保持室內空氣流通。飲料等含水物品散發出來的水分將增加空氣的相對濕度最好不要與其混放。
離高溫,即遠離高溫環境。暖氣片和暖氣爐旁邊最好不要放卷煙。如果柜臺容易受到陽光直曬,一定要做好遮陽措施,盡量避免受到陽光直接照射,以免造成卷煙包裝變色以及卷煙水分大量流失。最好不要陳列一個星期,三天就要更換一次,最好的辦法是用空盒來擺放展示。遠離充電設備和插線板、家用電器、天然氣爐灶等,物品與照明燈之間的距離不小于0.5m,避免產生高溫影響。
離異味,即與有異味的物品隔離。卷煙容易被其他有強烈氣味的物品污染,會導致其本身的味道被掩蓋,甚至會對人體健康造成影響。所以要避免與其他有強烈氣味的物品(如化妝品、香料等)接觸和放在一起。最好將卷煙存放在干凈、無異味的環境中,或者使用密封性好的包裝進行存儲。
離積壓,即避免過度積壓存貨。要提前做好規劃,在夏季到來之前,要及時把以前積壓的、周轉慢的卷煙處理完。要關注天氣預報,近階段有高溫或者陰雨連續天氣減少進貨量。在銷售過程中,要按照卷煙上的噴碼日期,根據“先進先出”的原則進行銷售,這樣才能防止卷煙因積壓時間過長而發生霉變。還有就是多聽從客戶經理的建議,緊密聯系實際,勤“進”快“銷”,不要盲目儲備貨源。
以上經驗之談,希望零售戶同行們用心留意做好夏季卷煙儲存,避免受到這方面的損失。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察