陽春三月,乍暖還寒。位于河南省三門峽市靈寶市陽平鎮東營村的圓潤零售超市老板谷楠楠一大早就在店鋪忙活起來。昨天她接到了附近一個工廠的商品訂單,上午要去送貨。
“感謝煙草部門的指導幫助,讓我這個農村小店的經營越來越好。”谷楠楠說,守著家門口就能增收,還能照顧老人孩子,事業親情雙豐收,零售經營這條路走對了!
精心指導 走出困局
3年前,谷楠楠的店鋪開業。但由于缺乏銷售經驗,店鋪經營一度陷入困境,前幾個月幾乎入不敷出。
“那會兒急得整宿睡不著,差點就想關門了。”谷楠楠回憶道。
客戶利益無小事。三門峽煙草公司靈寶市分公司卷煙客戶經理高輝在走訪中了解到谷楠楠的困境,主動上門“把脈問診”。
“店面位置不錯,但經營的商品較為單一,不能很好的滿足需求。你看,咱們村周邊新開了工廠,可以適當購進勞保和生活用品。另外,針對咱農村實際消費需求,可以引入適銷對路的糧油、日化等剛需商品。”高輝在分析了店鋪環境后,為谷楠楠提出了營銷建議。
為了幫助谷楠楠提高經營能力,高輝從加強培訓指導入手,結合店鋪實際經營情況為其制定了個性化的培訓“菜單”,如邀請她參加每季度的職業化零售客戶培訓,鼓勵她參與“開口營銷”比賽等。同時,實施客戶經理駐店幫扶,通過“理論講解+情景模擬+現場診斷”的方式,谷楠楠從轉變經營理念到提高營銷能力,實現了由內到外的質的提升。
“通過客戶經理指導幫助,我的經營能力提高了許多,店鋪的營業額比以往翻了好幾倍呢!”看到店鋪走出困境,谷楠楠開心極了。
形象升級 蝶變新生
隨著店鋪經營逐漸走上正軌,谷楠楠也有了新的想法——改造店鋪。
“我看到許多店鋪都進行了煥新升級,店鋪不但漂亮了,而且生意也更好了。”谷楠楠說,自從參加了煙草公司組織的終端觀摩互評會后,她也萌生了店鋪煥新的念頭。
去年10月份,谷楠楠向煙草部門提出了店鋪煥新的申請,三門峽煙草公司靈寶市分公司專門聯系專業設計人員對其進行指導,通過調整店鋪布局、優化商品品類,合理卷煙分類、美化終端陳列,使她的店鋪煥然一新。除了這些外觀上的升級,店內還安裝了云POS系統,不僅能清晰的掌握店鋪的進銷存數據,還能實時了解商品銷售狀況,店鋪實現了智能化經營。
圖為邀請專家對零售客戶進行經營技能培訓。
“以前消費者買完東西就走,現在都想在我店里多坐一會兒,為店鋪聚集了不少人氣!”看著店鋪翻天覆地的變化,谷楠楠笑得合不攏嘴。
為了進一步提高店鋪的人流量,客戶經理還指導谷楠楠在店內開展快遞代收、金融服務、代辦繳費等各種增值業務并在店鋪開設了農產品展銷專區,幫助村民銷售土特產,增加村民經濟收入,助力和服務鄉村振興。
“我為人人,人人為我,店鋪煥新+服務升級,讓我的生意越來越好,進店客流量至少增加了30%”谷楠楠說,好的店鋪環境和誠的服務態度真是塊“招財寶”。
智慧賦能 乘云而上
“以前覺得會員制是大超市的玩意,沒想到小店鋪也能用得上。”谷楠楠翻著會員消費記錄高興的說。
為幫助谷楠楠實現店鋪數智化發展,提高數字化經營能力,客戶經理為她量身定制了“三步賦能”方案:手把手教學,通過駐店服務開展沉浸式輔導,從掃碼入庫到會員管理,每個操作細節都認真指導示范;搭建“云上課堂”,定期向店主谷楠楠推送相關短視頻教程,實時解答系統操作難題,讓其在經營間隙也能隨時充電;組織“智慧沙龍”,定期開展客戶經營心得交流活動,由轉型成功的店主分享實戰經驗,在交流中拓展其數字化經營思維。
“以前經營根本就沒有算賬的習慣,進多少、賣多少、存多少,就是本糊涂賬。但現在通過數字化管理,店鋪經營明明白白,省心省力!”谷楠楠指著電腦上的“云POS”店鋪管理系統說。
依托店鋪管理系統,谷楠楠甚至能夠熟練運用數據分析精準定位消費群體,開展消費者畫像,識別消費需求和市場動態,針對不同的消費群體開展不同的營銷模式,儼然成為了一名數字化經營高手。
“店鋪煥新、數智管理,現在的經營方式讓我越來越省力,生意也越來越紅火,依靠小店創收致富的信心和干勁更足了!”谷楠楠高興地說道。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察