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四川鹽邊:烤房變蘑菇棚,一季掙4萬(wàn)

2022年07月05日 來(lái)源:東方煙草報(bào) 作者:劉貴貞
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仲夏季節(jié),走進(jìn)四川省鹽邊縣紅格鎮(zhèn)和愛村,縷縷山風(fēng)攜著菌菇香、泥土香,吹過村莊的每個(gè)角落,讓人忍不住尋味而去,看個(gè)究竟。

“今年種下的第一批平菇和雞油菌不僅長(zhǎng)勢(shì)好,味道也鮮美,蘑菇還產(chǎn)量高,收益非常可觀……”在和愛村烤煙烘烤工場(chǎng)的烤房?jī)?nèi),菌包整整齊齊排列,朵朵平菇和雞油菌已如雨后春筍般競(jìng)相綻放、肥碩可人,和愛烤煙合作社董事長(zhǎng)盧樹軍正在烤煙烘烤工廠內(nèi)帶領(lǐng)煙農(nóng)們一邊忙著灑水、采摘、分類、打包,一邊開心地交談著,眉眼間盡是幸福笑意。

“以前我也沒想過,烤煙房在閑置期還能種菌菇!我們?cè)跓煵莨?‘盤活資產(chǎn)、多元增收’思路的引導(dǎo)下,萌生了‘一房?jī)捎谩南敕?#xff0c;決定利用烤煙房閑置期種植食用菌,實(shí)現(xiàn)‘煙葉+N’多元經(jīng)營(yíng),發(fā)展產(chǎn)業(yè)促增收。”盧樹軍說(shuō)道,“今年2月我們就著手準(zhǔn)備原材料,將當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種植的玉米稈、玉米芯變廢為寶。3月底,我們把15座閑置的烤房全部種上了食用菌,每座烤房放了800~1000個(gè)菌包,平均28~35天開始出菌,一個(gè)菌包可以采6~8茬。現(xiàn)在每天可以采摘400斤左右的菌菇,每斤菌菇批發(fā)價(jià)在2~3元不等。目前在銷售市場(chǎng)上十分走俏,供不應(yīng)求,一季下來(lái)估計(jì)能掙4萬(wàn)元左右。”盧樹軍細(xì)細(xì)地算了一筆經(jīng)濟(jì)賬。

據(jù)悉,和愛村是鹽邊縣烤煙種植大村之一,涉及56家農(nóng)戶。每年7~9月是烘烤季,此外一年中的大部分時(shí)間烤房處于閑置狀態(tài)。和合作社成員商議后,盧樹軍以合作社的名義向村集體經(jīng)濟(jì)聯(lián)社租用了烘烤工場(chǎng),并利用烤房積極探索增收途徑。他們結(jié)合當(dāng)?shù)赝寥馈夂虻葪l件,利用烤房閑置期種植食用菌,不僅盤活了閑置資源,還讓當(dāng)?shù)卮迕裨诩议T口增收。

“菌菇成熟就采菇,萌芽階段就用玉米芯、木屑、秸稈等做基質(zhì)制作菌包。我們?cè)僖膊挥脫?dān)心烤完煙無(wú)所事事,現(xiàn)在一年到頭兒都有活兒干,每月都能有幾千塊錢的收入,還能照顧家庭,心里甭提有多美了。”家住和愛村街子組的村民姚元瓊一邊制作著菌包一邊感慨道。隨著烤煙烘烤工廠培育出的菌菇品質(zhì)越來(lái)越好,菌菇的市場(chǎng)價(jià)格也逐漸穩(wěn)定,不僅有了穩(wěn)定的銷售途徑,還樹立了良好的市場(chǎng)口碑。

一季烤煙多季菌菇,烤房一年兩次利用,不僅讓小小菌菇開出了致富花朵,還帶動(dòng)和愛村近80余戶村民就業(yè),農(nóng)村家庭的整體收入得到提高,為鄉(xiāng)村振興注入了新活力。提及下一步規(guī)劃,盧樹軍表示將繼續(xù)盤活好現(xiàn)有閑置的烤房資源,擴(kuò)大種植規(guī)模,待烤煙結(jié)束后,將烘烤工場(chǎng)的30座烤房全部投入到食用菌種植,當(dāng)好農(nóng)民致富新幫手、領(lǐng)路人。

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