畢文杰近照。

安徽省蕪湖市騰沖煙酒店店主畢文杰40歲出頭，逢人便是一張熱情的笑臉，遇到談得來的，便邀請至店中品鑒區(qū)一起品鑒交流。

與“茄”結(jié)緣

騰沖煙酒店不大，經(jīng)營面積大概30平方米，最初主要經(jīng)營日化用品，兼營卷煙。2016年上半年，在安徽蕪湖市煙草專賣局（公司）客戶經(jīng)理的指導(dǎo)下，畢文杰大膽闖、勇敢試，及時調(diào)整經(jīng)營方向，積極提升終端形象，將煙酒調(diào)整為主營商品，贏利水平不斷提升。

去年9月，國產(chǎn)雪茄在蕪湖投放貨源，作為第一批訂購到新品的零售客戶，畢文杰感到既幸運又高興。

“我喜歡嘗試新鮮事物，平時也積累了一些高端消費的回頭客，他們對新品規(guī)格的接受度很高，雪茄肯定也沒問題。”訂購的雪茄一到店，畢文杰就逐一了解其產(chǎn)品特點，很快就成了鐵桿“茄迷”。

畢文杰認(rèn)為，雪茄代表著一種文化和一種生活態(tài)度。為此，他將雪茄柜放置在門店顯眼位置，搭配擺放雪茄噴槍、雪茄剪和雪茄專用煙灰缸，營造濃厚的氛圍。

雪茄陳列展示區(qū)。

“我的店位于蕪湖市鳩江區(qū)中心區(qū)域，這里年輕人較多，他們接受新事物的意愿強、速度快，氛圍烘托到位，生意自然好做。”畢文杰認(rèn)為。

深諳“茄”道

“老板，總看你介紹雪茄，要不我也買點？”

“這款雪茄粗細(xì)適中，很適合你。”

……

每當(dāng)有顧客上門詢問雪茄煙，畢文杰總會為其精心推介。

“雪茄的切口要剪得干脆平順，點的時候不要用煤氣打火機。”畢文杰一邊拿出雪茄剪去密封雪茄頭，用噴槍演示，一邊叮囑注意事項。

自從畢文杰經(jīng)營雪茄以來，附近不少年輕顧客就按捺不住好奇心，躍躍欲試。畢文杰深知，雪茄對很多人來說比較新奇，但凡有顧客上門詢問，畢文杰都耐心講解。

畢文杰為顧客介紹雪茄。

“在畢老板的指點下，我慢慢喜歡上了雪茄，現(xiàn)在已經(jīng)是他店里的常客啦！”附近上班的消費者周沖說，他與雪茄的結(jié)緣，得益于畢文杰的熱心介紹。

漸入“茄”境

“茄友們，這是一篇寫給新手的交流文章，我們一起學(xué)習(xí)、共同提高。”5月，畢文杰已經(jīng)成功積累了一些忠實顧客，并組建了一個名為“茄友”的微信交流群，定期在群內(nèi)分享雪茄知識、養(yǎng)護(hù)常識等。

“除了新顧客，有時也會遇到一些懂茄愛茄的大咖，我必須足夠?qū)I(yè)，才能讓人心服口服。”畢文杰說，有效交流是經(jīng)營雪茄的必備技能，“志同道合”與“惺惺相惜”才有機會一錘定音。為此，畢文杰每天利用空閑時間學(xué)習(xí)雪茄知識，遇到不懂的問題就及時向煙草公司工作人員請教。

“雪茄最佳儲存溫度在20攝氏度左右，濕度要保持在60%到70%之間。品鑒之前要醒茄，去掉多余水分，直到茄身油光锃亮，才是品鑒最佳期。”

如今，關(guān)于雪茄存放注意事項和基礎(chǔ)養(yǎng)護(hù)知識，畢文杰信手拈來。為了保證每個顧客都能獲得良好的體驗，他還特意提供免費養(yǎng)護(hù)雪茄服務(wù)，幫助雪茄客解決雪茄養(yǎng)護(hù)難題。

“我認(rèn)為，雪茄經(jīng)營前景廣闊，對于未來我有信心。”說話間，畢文杰的眼神充滿了希望。