今年大煙霧遇見威士忌活動的第三場研討會是尼加拉瓜雪茄。目前，尼加拉瓜是美國雪茄進口的第一大生產(chǎn)國，根據(jù)美國雪茄協(xié)會的統(tǒng)計，美國1月份的進口雪茄中，尼加拉瓜生產(chǎn)的占了68%?！堆┣褠酆谜摺冯s志高級特約編輯戈登·莫特（Gordon Mott）、雪茄制造商洛基·帕特爾、阿圖羅·富恩特雪茄公司品牌發(fā)展副總裁莉安娜·富恩特（ Liana Fuente）、塔圖阿赫雪茄品牌所有人皮特·約翰遜（Pete Johnson）是這場研討會的嘉賓。其中莉安娜·富恩特是代替她父親小卡洛斯·富恩特（Carlos Fuente Jr.）登臺的，她父親因故沒能參加研討會。

參加研討會的雪茄制造商都向在場觀眾贈送了一支自家公司的產(chǎn)品，帕特爾公司贈送的是洛基·帕特爾60，約翰遜贈送的是塔圖阿赫的富豪（Regios），富恩特公司贈送的是唐·卡洛斯雙羅布圖。富恩特的尼加拉瓜雪茄廠還在建設中，這款唐卡洛斯是在多米尼加生產(chǎn)的。洛基帕特爾、塔圖阿赫這兩個牌子都是在尼加拉瓜生產(chǎn)的。

約翰遜先開始聊起，談到了他和尼加拉瓜的關(guān)系，以及他為什么對尼加拉瓜的煙草有興趣。約翰遜談到了他與加西亞家族的親密關(guān)系，加西亞家族在尼加拉瓜和邁阿密的雪茄廠都在生產(chǎn)塔圖阿赫品牌的雪茄。當約翰遜2003年創(chuàng)建塔圖阿赫品牌時，加西亞家族還沒有種植煙葉，如今塔圖阿赫的雪茄用的煙葉基本是加西亞家族自己在尼加拉瓜種植的。

“我非常尊重雪茄行業(yè)的歷史和傳統(tǒng)，尼加拉瓜煙草最接近我記憶中的舊時代古巴雪茄的口味，”約翰遜說，“談到煙草的歷史，尼加拉瓜煙草無疑把我的味蕾釘在了一個快樂的地方，我堅持了下來?！?/p>

接下來到了帕特爾，他穿著灰色和藍色格子西裝，看上去非常整齊。1990年代開始時，帕特爾開始生產(chǎn)雪茄，當時雪茄都是在洪都拉斯生產(chǎn)的。他接觸尼加拉瓜煙草是和普拉森西亞家族合作時，普拉森西亞家族在尼加拉瓜種植煙草，帕特爾開始在煙葉混合中加入尼加拉瓜煙草。多年后，帕特爾在尼加拉瓜建造了自己的雪茄廠和煙草農(nóng)場，當然他和普拉森西亞在洪都拉斯的雪茄廠還有代工合作。談到為何會在尼加拉瓜建廠時，他解釋說垂直整合是一個重要的因素，雖然不是唯一的因素。

帕特爾繼續(xù)解釋說，洪都拉斯和尼加拉瓜歷史上的政治不穩(wěn)定因素促使我們做出這個決定：“我們想在兩邊都設工廠，如果發(fā)生什么事，出現(xiàn)了一些動蕩，至少有一家企業(yè)可以得以保護?！彼e了他祖父的例子來說明，他祖父原本在非洲種植，后來由于政府沒收了土地而失去了一切。

當討論到是什么因素使得尼加拉瓜煙葉如此特別和雪茄行業(yè)轉(zhuǎn)而大規(guī)模使用尼加拉瓜煙葉時，帕特爾引用了帕德龍雪茄的例子，尼加拉瓜的煙葉的穩(wěn)定性在帕德龍雪茄上表現(xiàn)的十分突出，“帕德龍公司真的是尼加拉瓜雪茄行業(yè)的先鋒，”他在雷鳴般的掌聲中總結(jié)道。

莫特接著又轉(zhuǎn)向富恩特公司。雖然富恩特家族如今是作為多米尼加雪茄公司而聞名，但是他們的根源可以追溯到尼加拉瓜。他們家族曾經(jīng)在尼加拉瓜有一家雪茄廠，毀于1978年的尼加拉瓜革命。莉安娜聊到了她的祖父老卡洛斯，以及他們他們?nèi)绾螆皂g不拔的在多米尼加重建家族企業(yè)。她還談到他們終有一天會回到尼加拉瓜，2018年宣布要新建的尼加拉瓜雪茄廠預計今年7月份要破土動工了。

“我們很高興可以回到尼加拉瓜，就像回家一樣，”她在掌聲中說道。

莫特問到富恩特公司未來是否會使用全尼加拉瓜煙葉來生產(chǎn)雪茄，莉安娜沒有明確回復。她說她的父親，她稱之為“主廚”，會使用來自不同地區(qū)的許多不同的煙草，她相信他們的尼加拉瓜雪茄廠可能會有一些非常特別的東西。莉安娜表示，尼加拉瓜當?shù)氐难┣咽杖氲囊徊糠忠矔栀浗o家庭慈善基金會，用于當?shù)氐膬和逃?#xff0c;類似多米尼加一樣的操作。

約翰遜贊同莉安娜關(guān)于煙葉調(diào)配師“主廚”的稱謂，不同的煙草種子在尼加拉瓜不同的土壤里種植，都可以創(chuàng)造出幾千種混合成分的可能，但是調(diào)配師必須要找出合適的那一種混合。

“我不會根據(jù)市場來調(diào)配，我只是根據(jù)我自己口味的喜好，最終進入市場銷售的肯定是我喜歡的口味，但是，如果沒有人買，我就只能自己抽了，”約翰遜開玩笑的說。