眾所周知,雪茄養護的最好環境要遵守“雙70”原則,而濕度過高就容易造成雪茄發霉變味。日常養護雪茄的過程中,你也許會發現雪茄表面會出現白色或藍綠色的斑點,這時候可要注意了,你的雪茄可能發霉了!
▲發霉的雪茄
雪茄開花是不是發霉呢?很多人將二者混淆。資深茄客們知道,雪茄開花只有在醇化環境相當穩定下才會發生,這正表示雪茄被養護到了極佳的狀態。茄衣里的油分與糖分在養護時間中被析出,在茄衣的表層形成大范圍均勻的白色細微結晶,這就是雪茄開花,享用雪茄前用絨毛刷將其刷掉即可。與雪茄開花不同的是,雪茄的霉斑是呈點狀分布的,只要搞清楚這一點,就能分辨雪茄上的毛是開花還是發霉了。
▲開花的雪茄
雪茄發霉有兩個階段,第一個階段為雪茄出現白色霉斑,第二階段是雪茄表面出現綠色、藍色霉斑。
▲發霉的雪茄
白色霉斑相對于第二階段的藍綠霉斑來說,對雪茄的危害性會小一些。用干凈的布擦拭掉雪茄上面的霉菌,再將雪茄放到保濕盒內重新養護即可。此時保濕盒內的濕度和溫度非常重要,即使擦拭后的雪茄里面依舊有霉菌,在適當的溫度和濕度下,也不會再生長。當然,你也可以在擦拭完雪茄表面的霉菌后再用蘸了酒精的小毛刷輕輕處理其表面,殺滅殘留霉菌。
▲出現白色霉斑的雪茄
第二階段的綠色、藍色霉斑表現為發霉的菌絲不再是白色,而是綠色或者藍色。當雪茄持續與水接觸或是儲存環境濕度非常高的情況下,雪茄會出現綠色、藍色霉斑。出現綠藍霉斑代表著霉菌已經深入雪茄內部。如果你遇到了這種情況,涼絮建議最好放棄這支雪茄,這樣可以避免傳染給其它雪茄,并且之后需要徹底清理雪茄保濕盒。
▲出現綠色霉斑的雪茄
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