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雪茄的顏色其實(shí)就是茄衣的顏色,茄衣的顏色有很多種!從最淺的黃綠色到最深的深黑色。一般來(lái)說(shuō),雪茄的濃郁度也可以根據(jù)茄衣的顏色,簡(jiǎn)單區(qū)分:顏色越淺,口感越淡;反之顏色越深,口感越濃!因?yàn)闊熑~在發(fā)酵過程中,會(huì)因?yàn)槿~綠素的消失而顏色變得越來(lái)越深,并漸漸轉(zhuǎn)變?yōu)槲覀冏畛R姷淖厣?#xff0c;發(fā)酵次數(shù)越多,顏色越深,且口感越濃!如同彩虹有七種顏色組成,雪茄茄衣的顏色,也是有七種基礎(chǔ)的顏色描述!今天小編就帶大家來(lái)簡(jiǎn)單了解一下這七種顏色的茄衣!
茄衣顏色的不同,一方面是因?yàn)檠┣褵熑~品種不同,另一方面就是煙葉發(fā)酵過程不同!
Double Claro(也被稱作Candela):這種茄衣的顏色是淺綠色的,在煙葉完全成熟之前就進(jìn)行采摘,并迅速高溫干燥,這種處理方式使葉綠色大部分都保存在了煙葉中。
Claro:非常淺的棕色,這種茄衣的顏色,通常是種植在遮陰棚中,外觀光滑細(xì)膩,無(wú)明顯的葉脈!
Colorado Claro:很淺的紅棕色,煙葉植株通常成長(zhǎng)在有陽(yáng)光直射的農(nóng)田中,煙葉成熟后并不會(huì)立即采摘!
Colorado:棕色或者褐色的茄衣,口感非常清淡柔和,這種顏色的茄衣一般也是生長(zhǎng)在遮陰棚下!
Colorado Maduro:顏色比Colorado要深一些;
Maduro:由于遮陰棚遮擋日照時(shí)間的不同,Maduro可以是從深棕色到接近于黑色的棕色!“Maduro”在西班牙語(yǔ)中的意思是“成熟”!Maduro的煙葉發(fā)酵時(shí)間比一般煙葉要長(zhǎng)很多,口感強(qiáng)勁并帶有焦甜的香氣!
Oscuro:世界上已經(jīng)非常接近于黑色的一種茄衣顏色!一般采摘自一顆煙草植株的頂部,日照充足,口感也比Maduuro更加強(qiáng)烈一些!
雪茄的常見尺寸
雪茄型號(hào)就是通過將相似大小和形狀的雪茄歸類成一類,方便雪茄愛好者們區(qū)分,從而通過型號(hào)來(lái)更簡(jiǎn)單的找到自己最喜歡的雪茄尺寸。不同的雪茄型號(hào)帶來(lái)的口感以及雪茄燃燒時(shí)間都是不盡相同的,通過型號(hào)你可以迅速的找到自己想要的雪茄。
主流的型號(hào)有以下幾種:皇冠(Corona)、小皇冠(Petit corona)、胖皇冠(Corona Gorda)、丘吉爾(Churchill)、羅布圖(Robusto)、雙皇冠(Double Corona)、長(zhǎng)矛(Lonsdale)、賓麗(Panetela)、金字塔(Pyramid)、魚雷(Torpedo)、彪麗高(Belicoso)、雙頭魚雷(Perfecto)、蛇型(Culebra)。
什么是雪茄尺寸中的環(huán)徑?
環(huán)徑,又叫環(huán)規(guī),就是雪茄外圍一周的長(zhǎng)度,每一個(gè)環(huán)徑等于64分之一英寸,換算成直徑就是1環(huán)徑約等于0.04cm直徑。
如一個(gè)雪茄是40環(huán)徑,就代表繞雪茄一圈是40/64英寸長(zhǎng)度,對(duì)應(yīng)的直徑約為1.6cm。
世界主流雪茄品牌
提到古巴雪茄,我們會(huì)立馬想到諸如高希霸、蒙特、羅密歐等雪茄品牌。但實(shí)際上,哈伯納斯公司一共有27個(gè)雪茄品牌(Habanos S.A. )。從哈伯納斯公司推出第一個(gè)雪茄品牌,到現(xiàn)在的200年時(shí)間里,哈伯納斯一共推出了受古巴原產(chǎn)地保護(hù)的27個(gè)雪茄品牌(現(xiàn)有):
覆蓋全球范圍的雪茄品牌:
1. Cohiba 高希霸
2. Montecristo 蒙特克里斯托
3. Romeo y Julieta 羅密歐與朱麗葉
4. Partagás 帕特加斯
5. Hoyo de Monterrey 好友蒙特利
6. H. Upmann 烏普曼
7. José L. Piedra 比亞達(dá)
值得注意的是,在哈伯納斯官網(wǎng)上,已經(jīng)將排在第七位的比亞達(dá)從這份名單中去掉了。剩下的就是我們常說(shuō)的古巴六大雪茄品牌。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察