近幾年,農村消費觀念發生了很大變化。農村的道路寬了,村莊美了,廣場整潔了,經濟條件改善了,生活質量也在漸漸提高。加上農村人勤勞、樸實、善良,積極向往幸福生活,使鄉村成了令人羨慕的地方。
村民的消費觀念產生了哪些變化呢?紅白事的酒宴消費最能體現這一問題。這里所說紅酒宴是婚嫁、喬遷、參軍、升學、小孩出生、老幼生日、購車、開業宴等帶有喜慶氛圍的喜宴;所謂白酒宴是指喪葬等待傷感情懷氣氛的酒宴。
筆者于近期走訪了許多安徽潛山市周邊鄉鎮,做了一些調查。希望對鄉村卷煙零售戶有一定的幫助和啟發。
一、調查樣本基本情況概述。
筆者前后利用近一個月時間,走訪了潛山市周邊10個鄉鎮25個行政村的80多位農戶。其中戶主有公職人員,有事業單位員工,有企業老總,有靈活就業人員。根據事主身份分:體制內18人,企業單位35人,靈活就業27人;根據酒宴分有48場紅酒宴,32場白酒宴(包括近兩年間的)。具體用煙情況如下:
紅酒宴用煙一般以30-50元居多,約占被調查的紅酒宴戶的94%,諸如硬中華、徽商(細支)、黃山(七星硬皖煙)、黃鶴樓(硬珍品)、玉溪(硬和諧)、好貓(千年帝都)、天子(軟)、黃金葉(天韻)、芙蓉王(藍)等。其中40-50元用戶占87%,而硬中華有25家,占58%,占比非常高,當然也有3家條件條件較好的直接用軟中華。從調查中可以看出紅酒宴用煙檔次普遍較高,但由于安徽本地產30-50的中支煙品不多,而中支黃山天都、黃山(高山流水)價位太高;同時細支在鄉村中歡迎度有待提升,這就給外地高檔煙40-50元的中支煙提供了很好的機會。
白酒宴用煙一般在12-30元左右的,以本地產普皖、金皖、黃山(紅方印中支、細支)等,占白事的79%,也有少數用戶選用黃鶴樓(感恩)、玉溪(軟)、黃鶴樓(軟紅)、芙蓉王(硬)、云煙(軟珍品),占31%。很顯然白酒宴用煙檔次相對要低許多。紅酒宴一般親朋好友的用煙大概30條左右,白酒宴60-90條左右。親朋好友少的紅酒宴大概20條左右,白酒宴40-60條左右。當然即使是同一件辦紅白酒宴,不同類之間也會也會有細微誤差。比如結婚比喬遷的要多得多一些,比如喪事比葬事用煙要多一些。
二、樣本中用煙的具體分析。
從被調查的事主反應來看,現在隨著農村經濟條件的改善,消費觀念發生了很大變化,用煙量和檔次都在逐步提升。一般人家只要有一點點的事情,無論大小都會擺宴請客。一方面要親戚湊個熱鬧,另一方面也是人情往來所需。要不是自家親自操辦,要不請上門做飯的操辦,要不就到酒店訂席。菜是可以適當選擇,有的菜可有可無,但是煙無論如何是不可少的。正如俗話所說的“無煙酒不成席”。而且紅酒宴的用煙檔次普遍較高,一般以40-50元價位為主體,這是前幾年沒有過的事。雖然說近兩年受疫情影響大,農村人外出掙錢難,但是這卻無法阻擋消費需求激情和熱情。而白酒宴用煙檔次相對要低得多,一般以12-20元諸多。
而且事主們還反應,現在在農鄉村煙消費方面,已經逐步形成一個習慣。就是誰家辦事,當給送禮親朋好友回禮時必須回一包煙,否則就會讓人看不起,說小氣、摳門之類的閑話。而且、有許多人事后還會對事主家用煙情況作出一番評說,并與之前某些人家用煙進行縱橫比較,有的甚至直接在事主面前說長道短。
盡管有的地方政府部門曾出臺過倡導節約,一些地方也有過鄉規民約倡導節儉持家,但是真正有事時,還是會不由自主辦宴席。這大概也是風俗習慣使然,短時期很難改變。
三、鄉村紅白酒宴用煙幾點思考。
從這次深入鄉村調查紅白酒宴用煙情況,給咱們卷煙零售戶至少有以下幾點啟示:
一是鄉村酒宴煙消費量漸多。現在鄉村酒宴用煙量越來多,這是經濟改善的結果。因此作為卷煙零售戶要高度重視,好好把握。要安排好信息員及時溝通,傳統信息,努力爭取,必要時可尋找中間人幫助聯絡。只要有1%希望,就必須做100%努力,切莫輕言放棄。
二是鄉村煙消費中支煙明顯好處細支煙。盡管最近幾年細支品牌在市場上表現不俗,有異軍突起之態勢,與中支煙不斷分搶市場。但是在農村,中支煙依然是卷煙消費市場的主體。究其原因在于一些50以上農村煙民煙癮大,吸煙量多。在他們看來中支煙的煙味濃,煙氣“勁”大,有利于壓煙癮,吸起來來勁;而細支煙則煙味“淡”, 抽著不“來事”,過不了癮。這就給鄉村卷煙經營戶一個很好的啟發,要重視中支煙的培育,篩選,才有更多搶占市場機會。
三是要充分發揮好親朋好友的資源作用。鄉村卷煙消費市場活躍,消費量大,給鄉村卷煙零售戶提供了有利的商機。但是在鄉村卷煙經營也比較激烈,因此要主動爭取商機,可以借助QQ平臺、微信朋友圈、抖音等網絡平臺獲取信息;另一方面和親友搞好關系,發動他們傳遞信息,拓展商機。
總之,鄉村紅白酒宴用煙量大,而且檔次逐漸提升。雖然紅白酒宴有一些差別,但并不影響零售戶賣煙。希望廣大卷煙零售戶因地制宜,做好卷煙經營,推動零售發展!
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察