煙草在線嘉禾消息 “你們看,這批烤房的煙葉正處于變黃階段。變黃階段的技術要領是穩住溫度,調整濕度,延長時間,確保煙葉變黃變軟。”近日,在湖南省郴州市嘉禾縣普滿鄉雷家村種植大戶雷夏生的烤房旁,普滿煙站煙技員邊講解邊示范,對煙農進行烤制技術培訓。這是嘉禾縣煙草專賣局(分公司)“技術快遞”到烤房的一個情景。
近來,嘉禾3.42萬畝煙葉烤制工作陸續啟動,由于天氣不好,降雨量多,空氣濕度大,給煙葉烤制帶來困難。為了讓煙農們在短時間內熟練掌握三段式烤制技術,提高烘烤質量,嘉禾縣局(分公司)本著聯系實際、追求實效的原則,改變以往單純理論培訓,被動聽課的做法,把以提高煙農動手能力為主要目的的培訓“課堂”搬到烤房旁,用處于不同烤制階段的煙葉為例,既用通俗易懂的語言講解淺顯的理論,又著重實施具體操作;既作現場示范,又組織當地“烤煙能手”、“土專家”對烘烤關鍵溫濕度點(變黃、定色、干筋)進行詳細講解和實操點評,還讓煙農們親自體驗裝煙入烤、溫濕度調控、出爐等操作,突出提升實際動手操作能力。同時,就烘烤過程中碰到的問題,煙技員、“烤煙能手”與煙農進行交流互動,加深煙農對三段式烘烤工藝的理解。對一些文化程度低、年齡比較大的煙農,還給開“小灶”,實行一對一式培訓,把烘烤全過程技術傳授給煙農,使全縣每一戶煙農至少有一人比較熟練地掌握烤制技術,烤出滿意優質煙葉。
據悉,這種“技術快遞”式的培訓方式“吹糠見米”收效快,很受煙農歡迎。目前止,該縣已經現場培訓煙農200余人次。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察