煙草在線專稿　　經(jīng)營(yíng)超市就猶如制作一件藝術(shù)品，其實(shí)也有很多門道值得我們學(xué)習(xí)的，如果我們能夠不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，那么我們的這些經(jīng)驗(yàn)就是一筆財(cái)富。不僅對(duì)自己有利，對(duì)他人也會(huì)有幫助。所以，我們應(yīng)該學(xué)會(huì)總結(jié)。

　　用香味吸引顧客

　　我家的超市空間比較大，然而物品比較多，所以超市里總會(huì)有一種怪怪的氣味。長(zhǎng)時(shí)間呆在屋子里，我都感覺自己快窒息了。另外，有的顧客一進(jìn)門，總會(huì)莫名地用手閃動(dòng)著什么，似乎超市里的氣味影響了她。霎時(shí)，我開始意識(shí)到這個(gè)氣味的嚴(yán)重性。可是，怎樣才能解決這個(gè)問題呢？我左思右想，還是想不出辦法來。

　　一次，我去一個(gè)朋友家做客。一進(jìn)門，我就被一股奇異的芳香吸引了，那種芳香不濃不淡，讓人聞了后心里特別舒服。后來，我才知道那個(gè)朋友家里供佛燒的是香。突然，我仿佛有了靈感，為什么不效仿她的做法呢？頓時(shí)，我心花怒放?；氐郊液?#xff0c;我就買來了一盒香，點(diǎn)燃了之后，那種芳香頓時(shí)在超市里蔓延開了。一整天，超市里都會(huì)飄著這種特別的芳香。香的氣味充滿著濃郁的文化氛圍，包裹著很多厚重的歷史。有的顧客，一進(jìn)門就被這種特殊的氣味吸引了，從表情就能夠看得出她心情的愉悅。從那以后，我發(fā)現(xiàn)顧客購(gòu)物時(shí)都是面帶笑容，而我家超市的銷售額竟也跟著水漲船高。其實(shí)，燒香很方便，既不耽誤時(shí)間，也不污染環(huán)境。每天只需一支即可，真是既經(jīng)濟(jì)又方便。

　　如今，我每天都燒香，一根細(xì)細(xì)的香就能夠提升超市的文化品位，既可以讓顧客舒服，又可以給自己贏得客源，真是一舉兩得的事啊！

　　用熱情應(yīng)對(duì)“退貨族”

　　開超市已經(jīng)很多年了，什么樣的顧客都能遇到。其中有一種叫“退貨族”，這些人買了商品后，由于種種原因又把商品退回來，所以我們習(xí)慣把這些人稱為是“退貨族”。這些人可不能小看，他們不僅會(huì)影響超市的形象，而且還可能會(huì)給超市帶來新的麻煩。

　　那天中午，有一位婦女手里拿著上午剛買走的罐頭氣沖沖地闖進(jìn)了超市。我一看這架勢(shì)，感覺不對(duì)頭。所以，我就立刻走上前熱情地和她打招呼，看到我的熱情，那位婦女并沒有太大聲地說道：“你看看這商品，都幾個(gè)月了，都快過期了，怎么還賣啊？”看到她滿臉的氣憤，我當(dāng)然不能和她爭(zhēng)辯。這瓶罐頭雖然有幾個(gè)月了，可是畢竟沒有過期，既然沒有過期，我賣給她是正常的，我沒有違反職業(yè)道德?？墒?#xff0c;如果和她爭(zhēng)辯，不僅她會(huì)更加生氣，而且還會(huì)影響其他的顧客。所以，我就笑著對(duì)她說：“大姐，這事都怪我，我當(dāng)時(shí)沒有提醒您。要不您看看換一瓶吧，如果您不喜歡，我就給你退錢！”我的熱情讓她立刻變得不好意思起來，她于是說：“那你就給我換一瓶好點(diǎn)日期的吧！”

　　我立刻給她換了一瓶，然而微笑著送走了她。雖然她有些刁蠻，可是我必須得熱情地對(duì)待她，這是我一直以來的經(jīng)營(yíng)原則。第二天，她又在我家買了很多東西，以后就成了我家的“回頭客”。經(jīng)歷了這件事，我感慨萬千。其實(shí)，面對(duì)這些“退貨族”，我們就應(yīng)該多一份耐心與熱情，絕對(duì)不能硬碰硬。如果那樣的話，不僅這些“退貨族”下次不會(huì)再光臨，而且還會(huì)影響其他的顧客和自己的情緒，這豈不是損失大了？

　　用打標(biāo)價(jià)拴住顧客

　　以往，我家超市里的商品都沒有打價(jià)。每當(dāng)有顧客來買東西，都會(huì)不停地問這問那，有時(shí)顧客一多，我就忙活不過來?？墒侨绻换卮痤櫩偷膯杻r(jià)，有時(shí)就會(huì)影響顧客的情緒，以至于他再也不登門了。有些顧客不喜歡問價(jià)，怕的是別人聽了會(huì)誤認(rèn)為他囊中羞澀，所以也就不買了。為此，我十分苦惱，不知該如何是好。

　　后來，我去了另外一個(gè)超市，頓時(shí)被他的做法吸引了，他家的商品都打上了價(jià)格，顧客需要購(gòu)買什么，只要一看就一目了然，根本不用問來問去，而店主也十分輕松自在。我很受鼓舞，回家后，我就把所有的商品都打上了價(jià)。

　　自從打價(jià)之后，我不再像以前那樣忙碌了，無論多少人，秩序都十分竟然。有顧客高興地說：“這回可方便多了，不用問這問那啦?！爆F(xiàn)在來我家超市購(gòu)物的人越來越多了，他們都認(rèn)為在我家購(gòu)物心里十分暢快。如今，我家的銷售額正一天天攀升，看到這個(gè)巨大的轉(zhuǎn)變，我的心里高興極了。

　　其實(shí)，經(jīng)營(yíng)超市就應(yīng)該多琢磨，不斷地創(chuàng)新與進(jìn)步，這樣才能夠?yàn)樽约黑A得客觀的收入。

　　巧妙應(yīng)對(duì)特殊人群

　　說實(shí)在的，我真的不希望經(jīng)營(yíng)超市的時(shí)候遇到這些特殊的人群。可是，又避免不了。那天，我們孩子的班主任到我的超市購(gòu)物，老師買了一袋面粉，當(dāng)時(shí)我心里很矛盾。該不該收費(fèi)呢？老師拿出了100元錢，我接過來之后，對(duì)老師說：“陳老師，這袋面我按照進(jìn)價(jià)給你吧，權(quán)當(dāng)是給你捎一袋啦！”聽了我的話，陳老師沒有拒絕，嘴里不停地說：“不用這樣，你們做生意的也不容易！”最后，我按照進(jìn)價(jià)收的款。老師很感激。末了，我還用電動(dòng)車直接幫陳老師把面粉送到了家里，陳老師感激地說：“每次最愁的就是往樓上扛面粉，這次多虧了你啊！”這時(shí)，我又補(bǔ)充說：“陳老師，以后你用面粉直接給我打個(gè)電話，我直接給您送到家里！”就這樣，我既沒有賠上，也沒有讓陳老師尷尬。我用自己的實(shí)在感動(dòng)了她。在十幾分鐘的交流中，我感覺和陳老師拉近了距離。以后的日子她經(jīng)常光顧我們的超市，還帶來了不少自己的朋友和親戚。所以，面對(duì)這些特殊的人群，我們一定要用真誠(chéng)打動(dòng)他們，讓他們既明白我們的心理，同時(shí)又讓他們有選擇的空間，這樣才能夠做到一舉兩得？