煙草在線專稿 中國地域遼闊,各地的中秋習俗千差萬別,這就要求我們零售戶根據當地的習俗來準備中秋商品,使之成為消費者眼中的香餑餑,才能給我們的中秋節日銷售帶來滾滾的財源。
我所在的鄂爾多斯地區,中秋節有祭月的習俗。相傳中秋這天,嫦娥要回娘家團圓。當圓盤似的明月升上自家院子當空的時候,家家戶戶要在院子里擺上一張小方桌,桌上擺上月餅,西瓜、葡萄、蘋果祭祀月亮。月中嫦娥,以美貌著稱,女子拜月,期望自己貌似嫦娥,面如皎月。祭月的時候,還要把西瓜切好。據老人講,嫦娥從月宮回到人間,路程遙遠,趕路口渴了,先讓嫦娥吃西瓜解渴。月餅圓圓、蘋果圓圓、葡萄圓圓寓意中秋大團圓,天上人間,闔家歡樂,共享月圓人圓相聚的幸福時光。
根據這一習俗,我把西瓜、月餅、蘋果、葡萄、香煙組合到花籃里,擺在店里劃分出來的中秋商品銷售展臺上,供顧客們挑選。如今賣商品,光靠組合包裝來吸引顧客的眼球顯然是不夠的,還必須進行文化包裝,使之成為我店中秋佳節的靚麗商品,才能吸引顧客的眼球,才能及時把中秋禮品銷售出去。
為此,我專門制作了各種顏色,不同形狀的卡片,有月牙形的、菱形的、梅花形的等等形狀。并在卡片上寫上打油詩:“我家月餅香又甜,喜迎嫦娥回娘家,月餅圓圓合家歡,嫦娥姑娘笑開顏。”不同的禮品組合配上不同的打油詩,一句話,要緊緊抓住組合的禮品和當地的習俗做文章,才能激發顧客的購買欲望。比如,我在組合的花籃里配了紅云煙,打油詩就會這樣寫:“腳踏紅云十萬里,嫦娥姑娘到我家,祥云帶來好日子,幸福生活萬年長。”如果花籃里組合了云煙(紫氣東來),我就這樣寫打油詩:“明月高高掛,月光朗朗照,中秋嫦娥來,我家紫氣旺。”
我把自己寫的打油詩抄寫在親手制作的卡片上,掛在花籃上進行宣傳。賣商品就是賣文化,商品有價,而文化是無形的精神財富,尤其是我們搞銷售的一定重視文化的力量,讓文化來提升商品的價格,遠比單純賣商品的效果要好得多。我的這一招果然起了作用,店里的中秋禮品銷量蹭蹭往上竄,只要是進店購買中秋祭月商品的顧客,幾乎是毫不猶豫地把禮品買走了。
一位老顧客對我說:“大超市、連鎖店、食雜店、都有祭月的中秋禮品銷售,但他們賣的僅僅是商品而已,缺乏中秋文化的韻味,激不起我的興趣。而你這里不一樣,賦予了中秋禮品傳統文化的內涵,叫我不得不下手購買。”
如今市場競爭異常激烈,即使是節日銷售旺季,也要對銷售的節日禮品下一番功夫進行文化特色包裝,文化是商品的根,沒有根的商品就像浮萍一樣隨波逐流,生命十分的短暫。只有依托文化習俗,加以挖掘,巧妙包裝,我們就能把中秋生意搞得紅紅火火。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察