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調整卷煙品類 合理安排庫存

2015年11月02日 來源:煙草在線 作者:王淑蘭
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  煙草在線專稿  所謂的卷煙合理庫存量是指零售客戶在滿足正常經營的前提條件下,適當考慮經營能力和實際供應情況,零售客戶訂購卷煙既能滿足本周期的銷售需求,又不會使庫存產生滯銷與脫銷現象,而且要兼顧總量和結構檔次兩方面的平衡。合理的庫存能夠銷售一個周期就可以了,最長的庫存量一般是能夠銷售10天最佳,防止有突擊銷售現象。但實際經營中卻不是如此,過節期間的卷煙需求量相對較大,許多同行們便盲目訂貨,造成了節后卷煙的庫存積壓,一些原本賣得不錯的卷煙,在節后反而賣不動了。因此零售客戶在過節期間安排卷煙庫存時,不能看到某一品牌的卷煙一時賣得好,就多訂貨,在備貨時,要適當節制一些,理性一些。同時,還要科學預測市場的實際需求量,把眼光放得長遠一些,這樣就不會給節后的卷煙經營帶來壓力了。

  在十幾年經營中,我每次節前卷煙庫存基本趨于理性,我店現有庫存6萬多元,庫存卷煙鎖定在中高檔,主要資金在軟硬中華上,畢竟這是經典品牌,節前就已經有很好的動銷,二三十元的暢銷卷煙庫存基本在10條以上,其它卷煙也就5、6條的庫存,根據我店的位置,周邊是政府機構,旁邊有酒店,感覺庫存還是很合理的。

  十一過后卷煙市場需求放緩,但主要在于節后有一定的庫存儲備,如果卷煙儲備管理不當,很容易導致庫存的波動,影響卷煙的正常銷售。根據以往經驗,我會先進先出和分類存放。即先購的卷煙先銷售,后購進的后銷售,形成一個良好的庫存周轉循環,避免顧客反應卷煙有問題的現象發生;存放庫存卷煙時,可以按價格高低存放,也可以按銷路好壞存放,這樣就能及時準確地找到顧客所需卷煙,也能做到自己心里有數;節后訂貨有條不紊,提前查看庫存銷售情況,做好卷煙預訂單,防止訂貨時出現少訂或漏訂情況的發生,結合實際情況,進行合理庫存補充。

  對于銷售情況較好的緊俏卷煙,可有目的地進行貨源補充。而對于一些滯銷品牌,則要主動做好品牌上柜,適當進行宣傳,引導消費,避免卷煙長期積壓所可能帶來的損失。節后卷煙銷售結構檔次會有很大幅度的下降,為了降低淡季卷煙銷售的影響,我會適度減少高檔卷煙庫存量,轉而適當增加中、低檔卷煙的庫存量,做到及時調整庫存并使之合理化,達到合理利用資金,穩定銷售。

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