煙草在線專稿 在“互聯網+”日新月異的今天,農村作為網絡普及的“重災區”,也應當有所改變,改變現有老套經營模式,以迎來農村市場零售經營的“新春天”。
首先,我們應當放眼最根本的硬件。改變店內的柜臺店招。大多數農村煙酒店,除少部分鄉鎮中心的店面的店內裝潢較好外,大多數比較簡陋,影響了顧客來店時的第一印象。針對此類現象,店主應及時更換煙柜,清理角落衛生。為來店購買物品的顧客提供更滿意的舒適度與美觀度。另外,店主也可以向煙草公司申請定制煙柜,來增加店面整體形象。
其次,店主應增強自身和店員的素質。與鄰里之間處理好關系,與親戚朋友間加強交流。大多數生意并非生客的時而光顧,更多的是親戚朋友,一傳十,十傳百的良好口碑宣傳。這種效果卻比朋友圈內的大肆圖文宣傳更為有效、直觀。從而使簡單、單一的賣煙形勢,到零售、到營銷的華麗蛻變。而且在某些時候,吃虧是福,適當讓利也可增加店面人氣程度。
在如今市場機制紛紛調整的今天,我們更應當注重互聯網的運用,從而使我們的營銷更上一個臺階。在實踐操作中,筆者有一些列想法相同大家分享。最簡單的一步,就是開通微信支付與支付寶支付。在前幾年,或許大家都以銀行卡代替現金,使得店內都裝有不同pos機。但現如今,僅需要一部手機就可以滿足替代現金的愿望。可見廣大消費者對掃碼支付的需求可見一斑。但這同時也成為農村煙酒店的一大弊端。大部分的經營者為老年人,他們對智能手機的解除幾乎為零。這使得大部分年輕人選擇去鄉鎮中心的煙酒店購買物品,從而使老年經營者損失了很大一部分可觀的收入。
農村市場,最好的切入點即為互聯網。阿里巴巴在早期就曾大規模拓展“農村淘寶”。本以為是對實體店大規模的沖擊,卻發現并不抵觸。“互聯網+生活”再次為農村百姓帶來福祉。這使得線上線下的銷售得以同時進行。利用這點,可有效拓寬銷路。請當地較為懂互聯網的人建立網點、相關app的線上店面等。通過快遞快速將本店農土特產、特色產品進行銷售,既增加了收入,又使資源得以充分利用。
銷售在現如今,更變成了一門學問。多樣化,多元化是它的顯著特點。我想我們不該止步于農村的店面銷售,更多的,可以從其他人員入手,拓寬銷路。筆者看來可以從以下幾點入手:
1、從鄉村的自由廚師入手。大多數酒店都有自己長期合作伙伴不宜與之搶占生意,到反是走街串巷的鄉村自由廚師入手是個不錯的選擇。讓他們推薦合作店鋪給擺宴者。并在完成一定交易額后給予他一定的提成。中國自古以來就是人情社會,人情練達者得天下。通過這些鄉村廚師的宣傳也可以促成一定的效果。
2、與客戶經理多加溝通、聯系,聽從他們的指導意見,及時對店內進行整改。還可以與酒廠業務員聯系,通過詢問了解相關優惠政策,更大的降低成本,從而及時獲利。
3、從“軟件”進行改革。就一個煙酒店而言,商品的數量和豐富程度決定了一家煙酒店的成功概率。正是如此,加大“軟件”的改革同樣有利于農村煙酒店銷量的進一步擴大。科學研究表明:顏色越豐富的物品,人眼停留的時間也越長,而經營者同樣也應該靠豐富的、多價格檔位的商品,牢牢抓住消費者的心理。
在平常,禮貌用語大多局限于“你好”“謝謝”和“再見”等,但殊不知,若加入“不好意思”“麻煩了”等詞,會有更好的營銷效果,店面的整體形象,也會因你生活中的小舉動而加分。
農村煙酒的經營,關鍵在于網絡的建設與人為互動的參與。只有經營者結合自身優勢,因地制宜地發展,多思考。正所謂,“勤學春來早,經營正當時”與時俱進就能創造農村煙酒“新經營”,贏來農村零售經營的“新春天”!
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察