煙草在線專稿 眼下一年一度的元旦、春節旺季銷售已經到來,對于廣大零售戶來說,如何在這個旺季銷售中用最小的成本獲得最大的收益,是大家一直在思考的問題。為了幫助大家提高旺季銷售水平,筆者特地走訪了幾位銷售能人,零距離聽取了他們的旺季銷售經驗,總結起來說,就是要從四個方面學會“挖潛增效”。
便利店零售戶:小陳
旺季銷售要學會從“便利為民”上挖潛增收。
本人從事便利店已經十年有余,隨著時間的推移,積累了一些銷售經驗。談起年末歲初的旺季銷售挖潛感慨良多,感觸最深的還是要充分發揮便利店的“便利”二字的作用,讓消費者真正享受到便利快捷的服務。那么,如何才能真正做到便利快捷呢?首先,要堅持二十四小時營業,做到顧客隨進隨買。有些便利店雖然掛著便利店的招牌,但卻不能堅持二十四小時營業,有的小店到后半夜時,見顧客稀少就關門打烊,這樣一來二去,就不能讓顧客感受到二十四小時服務的便利性了。其次,要堅持快速結算,讓顧客隨買隨走。當下,雖然微信、支付寶支付結賬已成為常態,顧客只需一掃碼就能付款成功。但是,有些便利店由于服務人手少,不能及時為顧客結算消費數額,導致有些顧客在付款時,還要等上一段時間,這樣一些急于趕時間的人就會放棄購物,離店而去。因此,銷售旺季一定要多增加一些服務人員,給顧客提供快捷高效的結算服務,讓顧客真切感受到便利店的“便利”性。再次,要堅持以新求勝。一般來說,來便利店購物都是一些年輕人,喜歡購買一些“新、奇、特”的商品是年輕人的特性。為此,我們要學會在“新、奇、特”上做文章。只要市面上出現一些新品,都要積極引進銷售。在價格上要堅持公正合理,不賺昧心錢和黑心錢。
煙酒店零售戶:老蔣
旺季銷售要學會從“人際關系”上挖潛增收。
由于煙酒是聯絡感情的物品,因此在萬家團圓的年末歲初,用煙酒來請客送禮成了中國人的傳統習俗,因而這個時期也是我們煙酒銷售的最佳時期。作為煙酒店店主來說,要想在這個旺季獲得更好的銷售收益,本人認為也要學會從人際關系上來“挖潛增收”。這個人際關系的挖潛就是要想方設法進入各種人脈圈,通過廣交朋友來打好銷售廣告,疏通銷售渠道,多賣煙多賣酒。第一,要學會通過微信朋友圈來結識新朋友。時下,微信朋友圈已成為我們結交朋友的重要平臺,我們一定要學會利用好這個平臺來增加人脈、結識好友。我們可以利用每天在朋友圈發動態的形式,在朋友中多刷刷存在感。但是,發動態時一定要把握好一個度,不煽情、不炫耀。要給朋友圈中的人一種積極、健康、向上的感覺,讓他們喜歡關注你的動態,知道你從事的業務,并希望從你的動態中獲得他們想要了解的信息,進而主動聯系你,向你咨詢購物信息。第二,要通過信息祝福等形式多鞏固老顧客。做生意既要發展新顧客,又要鞏固老顧客。歲末年初,我們可以建立一個老顧客群,采取給群里的顧客發祝福和紅包的形式來聯絡感情,然后利用適當的時機進行銷售廣告。第三,要通過開展活動來拉攏顧客。當下,為了拉攏顧客,每個商家都會采取各種促銷活動來吸引顧客。在這種情況下,我們也不能忽視這種促銷方式。在舉辦促銷活動時,不要做表面文章,而是要通過促銷活動,讓消費者實實在在享受到促銷的優惠。否則就會給消費者上當欺騙的感覺,不但起不到拉擾顧客的效果,反而會失去一些老顧客。
加盟超市零售戶:張姐
旺季銷售要學會從“商品陳列”上挖潛增收。
商品陳列是個老生常談的問題,商品陳列也是吸引消費者眼球的第一要素。旺季銷售期間,我們不能因為銷售繁忙而忽視了商品陳列,反而要在商品陳列上多動腦筋、多下功夫,這樣才能吸引更多的消費者,取得比別人更好的銷售業績。通過多年的實踐,本人認為商品陳列的方式可以多種多樣,但最主要的是還要有自己的特色,不能照搬別人的陳列方式。可以根據自己的店面布局特點來進行陳列,也可以根據主銷商品的特性來進行陳列,還可以根據季節特點來進行陳列,陳列的主題一定要有富含寓意,陳列的圖案一定要簡潔醒目。此外,所有的商品陳列一定要注意整潔美觀、既要明碼標價,還要讓消費者易拿易放。主題圖案陳列要盡量放在店面最醒目的地方讓消費者一進門就有一種驚訝感和新鮮感,有忍不住想要購買此商品的沖動和欲望。比如說,去年春節前夕,我就在超市進門的地方用各類商品擺出了一只非常喜慶的小花狗造型。在煙柜的背柜上利用香煙擺出了兩個大大的“喜”字,然后再配以暖光的射燈照射,給人以濃烈的過年氣氛。此外,我還讓所有的服務員都穿上統一的紅色服裝,配以統一的發型,不管是大人小孩進了店都有會發出驚嘆聲說“太漂亮”了。自然而然,我店的生意可以說是顧客盈門,來往的人絡繹不絕,銷售業績也就自然而然的提升了。
食雜店零售戶:王大伯
旺季銷售要學會從“增值服務”上挖潛增收。
眾所周知,對于我們農村食雜店來說,吸引顧客的最主要的方面就是增值服務。顧客來我們食雜店購物,不僅可以買到想要的商品,有時還能享受到其他店難以做到的增值服務。時下,正值年末歲初,家家戶戶都在準備著過年的香腸、臘肉、臘魚等肉制品。而有的顧客由于忙于工作或者其他方面原因,無法在家自制這些年貨。為此,我就利用我會腌制肉制品的特長,發動全家上陣,比平時增加了肉制品加工增值服務,適當收取少量的加工費,雖然工作量倍增,但是銷售量也相應倍增,好多顧客到我店進行加工的同時,還會順便購買各種日用百貨。在實行增值服務的過程中,我還十分注意服務質量和服務態度,為了保證加工的肉制品美味可口,我不僅在選料用料上堅持把關,堅決不使用劣質肉外,還專門拜師進行了學習研究,并針對每個顧客的不同需求,開展不同風味的加工,贏得了消費者的一致稱贊,他們都說到我這兒加工肉制品既放心又稱心,有的還主動為我宣傳打廣告,在他們的口口相傳下,我的生意越做越好,每到年末歲初,都能把生意做得紅紅火火。
總之,總結以上幾位銷售能人的經驗和心得,本人認為“挖潛增效”的關鍵說到底就是要根據自身的實際和特長,努力適應不斷變化的形勢和消費者的需求,從人性的角度出發,站在消費者的角底去多思考,他們需要什么樣的商品、什么樣的服務,然后,盡自己最大的努力,為消費者提供更多、更好、更優的服務,因為只有讓消費者滿意了,才能實現我們自己的最終滿意,獲得更多。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察