煙草在線專稿　　在福建漳州市委黨校正對面，有一家名為“長豐煙酒行”的卷煙零售店，這是漳州城區第一家兼具形象展示與消費體驗功能的品牌示范店。店主洪長豐，從一個送貨伙計到一店之主，從生意黯淡的食雜店到獲利頗豐的主營高檔煙酒“品牌示范店”，談起一系列的轉變，他感慨萬千：“一家店要經營得長久，一定要靈活，勇于嘗試，敢于創新”。

　　一新：環境求新，店面從破舊零散到整齊亮堂

　　來到長豐煙酒行，透過窗明幾凈的店堂，你也許想象不到若干年前老店的樣子：那原本是一家店面毫不起眼，經營品種繁多，擺放雜亂無序的食雜店，褪色的店招，陳舊的收銀桌，使用了十多年的老櫥柜，零零散散的擺放著食雜貨品，店里連個像樣點的茶幾都沒有。每當有客人來的時候，大家就坐在小方凳上，圍著一張不足1平方米的小四方桌泡茶聊天。這一切，很快被新接手的店主洪長豐改觀。

　　“好的面子，才有好的里子。”洪長豐說，前幾年他聽說煙草公司要在零售終端選取客戶建設品牌示范店，他也一直考慮在店堂環境上有所改善，便抓住機遇，積極主動提出申請。為了能夠配得上品牌示范店的招牌，他在前期自主投入2萬多元對店面重新裝修，從墻壁粉刷、陳列櫥柜、茶桌、電腦等硬件上積極完善，最終成為了漳州薌城區第一家兼具形象展示與消費體驗功能的品牌示范店。現在，店鋪搶眼，招牌醒目，煙酒分柜陳列，茶桌時尚大氣，兩臺卷煙展示柜在燈箱、菲林片的映襯下，整個店堂形象顯得煥然一新。說起這個巨大轉變，洪長豐會樹起大拇指，說歸于煙草公司的鼎力支持。但筆者認為，這得歸功于店主洪長豐打破陳規、求變求新的經營理念。

　　二新：模式求新，從主營食雜到專營中高檔煙酒

　　2008年，洪長豐接手了這家店。經營之初，憑著敏銳的觀察力與商業嗅覺，他發現店的周邊區域有較多高檔辦公寫字樓和銀行，人來人往，車水馬龍，而到店里買煙的卷煙消費者，消費水平相對比較高，主要是購買中華、七匹狼、玉溪等高檔煙，而且在這些購買高檔煙的消費者中，有很多是為購買禮品煙而來的。于是他說服家人，果斷調整經營模式，摒棄利潤低的食雜商品，將食雜店成功轉型為中高檔煙酒專營店。良好的銷售業績最終證明，洪長豐主營煙酒這個經營思路是正確的。這幾年經營下來，經常出現相識的顧客又帶來了新的朋友，大家都說，店主踏踏實實地經營，讓人明明白白地消費，這是一家價格和信譽都有保障，令人放心的店。模式求新，讓長豐煙酒行的生意也越做越紅火。

　　三新：策略求新，從分散經營到免費品吸交流擴大影響

　　為更好地發揮品牌示范店形象展示與消費體驗功能的優勢來促進自身銷售，洪長豐積極探索新的經營策略，他說“與其坐等消費者上門，不如讓消費者主動上門。”在與客戶經理共同探討之后，他決定將每月1日自設為該店的消費者體驗日。為擴大體驗日的影響力，他在煙柜上方放置了一個“每月1日為本店的卷煙消費者體驗日，歡迎各位朋友前來品吸交流”的臺牌，向消費者進行廣泛宣傳。每到體驗日，他還會在體驗區放置近期新上市的卷煙品牌，請消費者品吸完后，在《精品卷煙體驗區活動記錄簿》上留下品吸后的感受與意見，有時還會主動將打火機作為小禮物贈送給消費者。剛開始的時候，朋友們對他這種做法很不理解，認為拿自己的煙，請客人免費品吸，有時一天就得用掉好幾包煙，這樣做會不會太得不償失了。然而，每到消費者體驗日，體驗區內總是人滿為患，許多新老顧客聚在一起品吸、交流，氛圍甚是融洽。有些消費者在品吸新品之后，因口味合適會一下子買走好幾條，而口味不合適的消費者也會捧個場，買一些自己需要的煙，他的經營利潤無形中增加了許多。當朋友們看到這一情形，不禁為他這一新型的經營策略折服了，直夸他“確實是個做生意的料子”。

　　四新：技術求新，從普通收銀臺到PC零售終端

　　經過一系列的轉變，長豐煙酒行在經營上已小有規模，但洪長豐卻不滿足于此。對他而言，一家店要上檔次，軟硬件必須都具備，且跟得上發展潮流。現代經營工具pc-pos終端銷售系統一出現，他就主動把電腦移到收銀臺，安裝了pc-pos掃描槍，成了第一批“吃螃蟹的人”。遇到消費者來買煙，他都是現賣現刷，消費者對長豐煙酒行的信譽度大大提升了，朋友們也都夸他賣煙賣得“專業”。煙草公司發放VIP消費卡時，他更是積極地讓固定的消費者前來辦理，成為穩定的VIP消費者發展點，同時對于隨后開展的網絡營銷活動也一個都不落下，無論是“刮刮卡網上搖獎”，還是積分抽獎活動，長豐煙酒行總是參與度最高的那個。他時常開玩笑說：“賣煙不僅賺到了錢，連十八般武藝都學全了！”如今，長豐煙酒行作為優秀的現代卷煙零售終端客戶，已在行業內小有名氣，是較多高端品牌的定點銷售戶，在城區煙草分公司開展的品牌培育競賽中，榮獲了2011年卷煙品牌培育一等獎，2012年現代卷煙零售終端客戶一等獎，七匹狼品牌培育競賽通系列二等獎，2013年七匹狼品牌培育競賽通系列一等獎、純系列三等獎、七匹狼（8mg）與七匹狼（6mg）二等獎等殊榮，名利雙收，走在了市區卷煙零售行業的最前沿。

　　《易經》言：去故取新。洪長豐正是順應市場經濟發展趨勢，勇于求變求新，善于配合，煙酒經營越做越好，或許正為他的名字做了最好的注解——“長”于求新，獲利頗“豐”！