一支卷煙看似普通，其實里面的煙絲是由不同地區(qū)、不同等級的多種單料煙組合而成的。一個好的品煙師，要能辨別出各種產(chǎn)地的單料煙，掌握它們的優(yōu)缺點，以維護和持續(xù)改進卷煙配方，開發(fā)出風(fēng)格獨特的低害卷煙。

　　作為行業(yè)屈指可數(shù)的全國評煙委員會感官委員，江蘇中煙工業(yè)有限責(zé)任公司技術(shù)研發(fā)中心副主任陳晶波自1985年開始就一直從事卷煙評吸和改進配方工作。每天，她都要挑選煙絲，評吸單料煙，進行配方試驗，與相關(guān)技術(shù)人員討論改進配方。記者在江蘇中煙技術(shù)研發(fā)中心，用鏡頭記錄了陳晶波一天的工作。

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　　每天上班第一件事，就是換上工作服去實驗室。為減少煙葉產(chǎn)地的氣候、土壤等自然因素對卷煙吸食風(fēng)格的影響，陳晶波按照煙葉配方“多地區(qū)、小比例”的原則挑選煙絲。

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　　將挑選出的煙絲混合好后，陳晶波開始制作樣品煙支。為確保評吸結(jié)果的準(zhǔn)確性，樣品里的煙絲必須填充均勻。

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　　評吸時，需要全神貫注，用口、舌、鼻細(xì)細(xì)辨別各種產(chǎn)地的單料煙。一般來說，品煙師每天評吸卷煙約三十支。為保持感官的敏銳，陳晶波不得不告別香水和其他化妝品。

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　　評吸后，陳晶波常常和其他同事交換意見，這不僅是維護和持續(xù)改進卷煙配方的需要，也是一種有效的培訓(xùn)方式。通過這一形式，這些年來，陳晶波培養(yǎng)出多名技術(shù)骨干。

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　　好的配方師和品煙師需要準(zhǔn)確把握原料特點。每天，陳晶波都會抽出時間研究煙葉的成熟度、組織結(jié)構(gòu)、填充性能、化學(xué)成分、內(nèi)在品質(zhì)等。

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　　下班前，陳晶波詳細(xì)記錄當(dāng)天的工作內(nèi)容，調(diào)整下一步的評吸重點，制訂配方改進方案。