是天造地設的一對

二者相融

帶來無與倫比的美妙體驗

　　享受一支你鐘愛的雪茄的同時，為何不來一杯酒呢？關于選擇什么樣的配酒，我們各有各的喜愛與偏好，但無論是哪一種酒，他們都給予了我們豐富的體驗。

　　我曾經在黃昏下，靜靜點燃一支雪茄，當雪茄燃燒殆盡的時候，太陽也剛剛落下，一切疲憊都就此釋放，可那種感覺并不完全令人滿意，或許還缺點什么？對，我需要打開一瓶酒，用酒的香氣混合雪茄的煙氣，在夕陽下慢慢品味，這才是我想要的生活。

　　一般來說，人們認為口感偏甜的酒更適合搭配雪茄，比如白葡萄酒：通常這種葡萄酒一小杯就會甜得發膩，但當它作為雪茄配酒時，甜膩的感覺會與雪茄的辛辣、苦澀相互補充，使雪茄的口感更加醇厚。而用烈酒搭配雪茄，口感則會刺激許多，如白蘭地搭配雪茄，將會碰撞出獨特的風格，它們能令雪茄散發出更加特別的風味，令人贊不絕口。

　　那么，什么樣的酒與雪茄搭配會更加相得益彰呢？下面，小茄將為大家介紹一些常見的搭配方式。

　　雪茄與干邑

　　干邑，在其追隨者的眼中可以稱為是液體的雪茄。好萊塢超級雪茄客杰克?尼克爾森曾經說過：“作為一個男人，晚餐后應當允許自己離開餐桌，到休息室去點燃一支雪茄，斟上一杯干邑。”干邑擁有豐富而迷人的香氣，而這種香氣的豐富來源并非由單一因素形成，而是來自于葡萄、發酵、蒸餾和橡木桶陳年共同造就出的時間的作品。不同的干邑與雪茄搭配各有千秋，干邑多為貼近自然的果香與花香，其散發的植物氣息，與雪茄搭配更為巧妙。享受干邑醇厚誘人的酒香時，來一支中等濃度的雪茄，最為適宜。

▲　干邑

　　雪茄與陳年朗姆酒

　　朗姆酒，原產地在古巴，是以甘蔗糖蜜為原料生產的一種蒸餾酒，又稱火酒，它的綽號又叫海盜之酒，因為過去橫行在加勒比海地區的海盜都喜歡喝朗姆酒。朗姆酒是用甘蔗壓出來的糖汁，經過發酵、蒸餾而成，口感甜潤、芬芳馥郁。狂野，活力，是朗姆酒的代言詞，其濃郁的酒香，與純正的雪茄相伴，已成為某一群人不可或缺的搭配。優質的朗姆酒可以不加調混直接品嘗，所以二者搭配注定是一場輕松卻有力的狂歡，品上一口濃烈的朗姆酒、一口雪茄，其辛香刺激的口感彌漫唇齒間，此刻仿佛置身于加勒比的熱烈風情中，享受世上最為肆意的放松與快樂。

▲　朗姆酒

　　雪茄與單一麥芽威士忌

　　單一麥芽威士忌是完全由同一家蒸餾廠里，只用發芽大麥為原料制造，并且在蘇格蘭境內以橡木桶熟成超過三年以上的威士忌，它深受蘇格蘭人的喜愛。好的單一麥芽威士忌如：格蘭菲迪絲，其綢般滑順的口感同時激發著如杏仁糖和肉桂的多層次感，香甜的感覺更是持久豐盈，所以我建議你用口味柔和的雪茄與其搭配。伴隨輕盈動聽的音樂，品味上好的雪茄與威士忌，這是多么舒暢痛快的體驗啊！

▲　威士忌和雪茄

　　雪茄與波特酒

　　雪茄與波特酒的搭配已有相當長的一段歷史，似乎二者早已注定為彼此而生。波特酒單寧含量不高，酒中的酒精度大概17%——22%左右，由于葡萄汁沒發酵完就終止了發酵，所以波特酒都是甜的，香氣類似中國的黃酒。波特酒應在攝氏15至20度之間飲用，白波特酒例外，可以冷藏飲用。豐富柔軟的波特酒配上溫熱的雪茄香氣，散發出迷人而和諧的味道，醇香的酒與芳香的煙是最完美的搭配，使雪茄客們的體驗更為舒適。

▲　波特酒

　　雪茄與雞尾酒

　　雞尾酒是一種混合飲品，是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成，其特點是一年四季一般都加冰塊。雞尾酒寓意著夏天，口感略像果汁，帶著酸甜香氣的清爽味道，但喝完有微醺的感覺，是夏季海灘最靚麗的風景線。莫吉托是海明威最喜歡的雞尾酒，他曾留下手跡：“我的莫吉托在五分錢小酒館......”或許你可以試試加勒比陽光搭配雞尾酒，口感柔軟清新，回味良久，感覺仿佛一場青春飛揚的盛宴浮現在眼前。

　　小茄：

　　不同的酒搭配不同的雪茄，其韻味也迥然不同，但無論哪種搭配，只要是你喜愛并適合你的，那就是最好的搭配。