煙草在線石城消息　　由于工作安排，筆者今年曾先后赴江西石城和廣東梅州復(fù)烤廠進(jìn)行煙葉采購(gòu)驗(yàn)級(jí)和清選。現(xiàn)將該地區(qū)煙葉外觀質(zhì)量情況以及在工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和提出的建議做出如下總結(jié)。

　　石城縣位于贛州地區(qū)東部，屬東南丘陵低山地區(qū)，山地約占總面積的89%，水面約占3%。琴江由東北向西南流貫全境注入贛江。屬中亞熱帶潮濕天氣，年均溫18.1℃，年降水量1919.6毫米。土壤以水稻土和紅壤為主，間有紫色土。生態(tài)環(huán)境屬最適宜和適宜種植烤煙區(qū)，是省優(yōu)質(zhì)烤煙出產(chǎn)基地。今年該地區(qū)的主栽品種是K326，種植面積3.3萬(wàn)畝，最終共收購(gòu)煙葉9.48萬(wàn)擔(dān)（其中散葉收購(gòu)5.32萬(wàn)擔(dān)），收購(gòu)均價(jià)23.94元/公斤（不含補(bǔ)貼）較去年上漲10%左右。但上等煙的等級(jí)合格率普遍不高，風(fēng)格特色是高鉀低氮堿比清香型。

　　今年石城地區(qū)的氣候適宜，較符合煙草生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)光溫的需求，無(wú)明顯的自然災(zāi)害。雖在旺長(zhǎng)期遭遇全國(guó)范圍內(nèi)的持續(xù)高溫干旱天氣，但與往年相比今年該地區(qū)煙葉質(zhì)量情況還是不錯(cuò)的。尤其是上等煙成熟度普遍良好，結(jié)構(gòu)疏松至尚疏松，顏色飽滿度好、光澤較強(qiáng)但是均勻度稍差，較多煙葉存在不同程度的掛灰、洇筋、煤氣中毒和氣候斑等問(wèn)題，身份總體偏薄，油分稍差總體感覺(jué)彈性和韌性不是太好。煙葉的等級(jí)純度較差，上等煙的等級(jí)合格率在47%　左右，其中C1F　的等級(jí)合格率甚至不足30%。把內(nèi)純度不佳，主要是中部葉特別是C2F、C3F、C3L這3個(gè)等級(jí)混部位和混跨級(jí)的較多。其中C1F、C2F混上部葉較多，可能由于大田管理的原因?qū)е略摰貐^(qū)上部葉比例較高，但在收購(gòu)驗(yàn)級(jí)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)混入的上二棚煙葉雖有較多油分，結(jié)構(gòu)也尚疏松但是多有蒸片和烤紅煙；C3F　、C4F則混有少部分C3L、X2F、X3F級(jí)別的煙葉以及較多的雜色煙。

　　具體到各清選等級(jí)來(lái)說(shuō)。片選C1F總體成熟度良好，結(jié)構(gòu)疏松，顏色飽滿均勻，油分較多。但有部分煙葉身份稍薄，顏色稍淺，部位靠近下腰葉，內(nèi)含物質(zhì)稍欠。片選C2F分為把煙和散葉。其中把煙C2F的把內(nèi)純度不佳，混部位較多特別是混上部葉現(xiàn)象突出，有個(gè)別煙包混上二棚煙葉非常多。除此之外把煙和散葉C2F的煙葉成熟度好有較多的成熟斑，結(jié)構(gòu)疏松，身份適中，葉面油潤(rùn)彈性強(qiáng)，嗅香明顯。但存在一些因采購(gòu)過(guò)程中水分偏高經(jīng)一段時(shí)間存放而出現(xiàn)的變色情況。把選C3F成熟度良好，結(jié)構(gòu)疏松只是多數(shù)煙葉身份稍薄，顏色雖均勻但是比較淡，有些煙葉油分少觸感硬脆不柔軟，殘傷較多可見(jiàn)明顯的氣候斑和局部的蒸片。對(duì)于把選B1F，其品質(zhì)總體較好，有較多的成熟斑和象征成熟的赤星病斑，結(jié)構(gòu)尚疏松至稍密，身份較厚但是普遍油分不足比較枯燥葉片韌性稍差，色度較差有較明顯的顏色不均、色澤暗淡等問(wèn)題。另外雜色較多，多為烤紅和黑糟煙，造成葉片薄彈性差易破碎無(wú)成絲強(qiáng)度失去使用價(jià)值。

　　另外在廣東梅州復(fù)烤廠進(jìn)行煙葉清選時(shí)發(fā)現(xiàn)由于一樓倉(cāng)庫(kù)濕氣大、儲(chǔ)存時(shí)間較長(zhǎng)、堆垛層數(shù)過(guò)高導(dǎo)致部分煙葉被嚴(yán)重壓油或鋪底發(fā)霉。而在三樓存放的則少很多，所以建議在較高樓層儲(chǔ)存和清選煙葉，或者是協(xié)調(diào)好清選和煙葉調(diào)入的進(jìn)度，減少煙葉烤前的庫(kù)存時(shí)間尤其是要考慮到節(jié)假日期間清選工人的放假問(wèn)題。

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