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利與弊的較量之煙葉分級技術

2014年03月07日 來源:煙草在線專稿 作者:李紅
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  煙草在線專稿  煙葉收購,是煙農滿心歡喜的期待大半年的辛苦勞動有所收獲的時候,也是忙碌了一整個生產季節的煙草員工驗收自己工作成果的時候,更是在工業企業的全程監督把關下邁入了工商交接的緊張時刻。煙葉分級技術此時也成為了眾人眼中的關鍵之處。

  筆者通過在河南省澠池縣全縣范圍的各個煙站煙點收購現場的實地觀測,各個煙站煙點的整體情況大致相同,縱然因為連續的干旱使得澠池縣煙葉嚴重受災,給現有煙葉收購工作帶來了極大的沖擊與挑戰,但是收購現場井然有序,工作人員對收購工作安排與規范也有較好的理解與實施。煙農交煙的情緒是既緊張又興奮的,緊張的是煙葉等級能否過關,興奮的終于可以拿到實實在在的收獲了。經過對各個收購現場的比較分析,看到了煙農在煙葉分級技術上的參差不齊,技術不純熟的煙農煙葉混級混顏色混部位現象嚴重,等級純度差,收購的時候難免吃虧,不僅損害了自己的利益,也給收購工作帶來了難題,同時也引發了工業企業的不滿;技術稍好的煙農整體煙葉質量較整齊,卻摻有投機取巧的嫌疑,煙葉整體質量處于等級的中下限,極少有等級上限的煙葉,這樣的純度允差顯然是不合格的,但是現有的收購工作卻無法與煙農錙銖必較,考慮到煙農的利益也只能采取寬松政策,工業企業未免紛爭可以默許一回,但若回回如此想必也不會置之不理。煙葉分級技術好壞的利與弊開始了在利益之間的較量。

  煙農是煙草行業的根本,煙農的利益是煙草行業的根本利益,保障好煙農的利益是煙草發展之路的關鍵。而在整個煙葉生產過程中,最能直接影響煙農利益的當屬煙葉分級技術。從事煙葉生產的工作人員由于長期積累的經驗以及不斷的更新學習,煙葉分級技術自然相對較好亦或是十分出眾,但是在引導煙農分級時所表現出來的效果卻是不太理想。大部分現有的對煙農煙葉分級技術的指導工作沒有落到實處或是沒有得到實效是煙農分級技術得不到質的提高的根本原因。直接導致了煙農由于煙葉分級技術的不純熟而影響了自己的利益,同時可能更加惡劣的影響是煙農種煙的積極性,煙農不樂于種煙了,是整個煙草行業最嚴峻的形勢,這是行業所有人不愿意見到的。此,弊之所長。

  相較于分級技術不純熟的煙農,縱然技術相對過關的煙農交的煙整體質量相對均衡,混級混部位混顏色現象鮮見,但是整體質量偏低,若是不加以正確引導,任由他們被利益驅趕而不加節制的以次充好或是投機取巧,其隱患不見得弱于不純熟者,反而有更大弊端的可能性。因此,在分級指導過程中對煙農加以正確的引導,在煙葉收購過程中的嚴格把關才能真正消除隱性增長的弊端。此,利之所短。

  煙農充分熟悉掌握煙葉分級技術,需要煙葉工作者定時定期就分級技術集中對煙農進行培訓學習,把培訓工作落到實處,且在收購期間也要保證定時定期的對煙農分級眼光進行統一校對。同時煙農分選煙葉應該在煙草工作人員的監督與引導作用下正確使用分級技術,保障煙農利益的同時也規范了煙葉分級工作,這便是眾人所喜聞樂見之景。此,利之所長,弊之所短。

  打葉復烤企業,分選車間是煙葉集中分選的地方。這里有煙葉分級技術純熟的老工人,也有入行不久技術較為生疏的新人,分級人員技術、眼光參差不齊,是煙葉分級工作存在的歷史問題。工業企業和復烤企業之間對煙葉分選工作的要求標準最終還是通過分級工人落到實處,因此分級人員的技術、眼光很大程度的決定了工業企業和復烤企業合作的質量。工業企業通過和復烤企業溝通,下達煙葉分選工作的指標,再由復烤企業集中分級人員進行分級指標傳達和眼光校對,確保分級工作達到客戶的要求,讓客戶滿意。如何達到企業合作滿意,筆者通過復烤企業分選車間的考察,整理了關于調整復烤企業煙葉分級的弊端的一點想法:

  煙葉分級人員由于工作年限和學習時間的不同,分級技術存在參差不齊的現象,這直接導致了煙葉分級效果的參差不齊。因此需要復烤企業及時對分級人員進行分級培訓學習,及時吸收分級的新概念和新思想,更新分級人員的思想和技術,達到分級人員技術思想統一的最終目的。技術統一是硬件,眼光統一則是軟件。眼光的差異也很大程度的決定了煙葉分級的效果,若分級人員眼光差異較大,煙葉分級質量就難以整體統一,效果不盡如人意;若煙葉分級人員眼光整體統一,煙葉分級質量則差異較小,效果較為理想。煙葉分級人員的工作是枯燥的,不斷的挑選類似的煙葉,時間一久眼光自然會發生改變,因此,分級人員分選一定時間后需要進行集中休息,同時對分級人員集中進行眼光校正,達到分級人員眼光統一一致的目的。

  煙葉分級技術是一個相對籠統的概念,既沒有精確無誤的數據描述,同時還需要分級人員的感官感覺,也就所謂“一人一個眼光”。煙葉分級技術的國標在不斷的修訂和更新,也確實實際有效的規范了煙葉分級技術,但是在實際生產過程中,分級工作似乎依舊是一個難以攻克的難關,擺在煙草生產發展之路一個不痛不癢的位置。但是筆者認為,任何的難關不一定都能克服,但是都可以不斷挑戰和沖刺,至少不至于成為發展的阻力。

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