煙草在線摘自《福建煙草》 站在煙葉收購的角度來講,專業化分級散葉收購尚屬新生事物,而對待這個“新事物”,福建煙區的態度是“先試先行、水到渠成”。
從2011年小范圍的試點推行,到2012年在龍巖市永定縣實現全縣推進,再到今年在龍巖實現全市推進,三明、南平煙區部分推進,“先試先行”體現在福建煙區的方方面面。福建省局(公司)煙葉處處長李躍武表示:“雖然這項工作受到許多工商企業的歡迎,今年散葉收購量已占到行業總體收購量的40%,但行業仍明確了‘五個不列入’的要求,結合福建煙區實際,我們必須‘先試先行’。專業化分級是開展好此項工作的關鍵,因此首先要解決‘誰來分級’和‘如何分級’兩個問題,并促使煙農接受專業化分級,而待各方面條件成熟后,開展這項工作就是水到渠成。”
誰來分級:“選對人、用好人、留住人”
“這項工作是很好,但他們在分級上得做得比我們好才行?!?/p>
“我們一定要進一步加強對專業化分級人員的培訓,統一分級標準,這樣才能真正把這項工作開展好?!?/p>
“專業化分級散葉收購后的煙葉工業可用性更強,也節省了后續精選煙葉的成本。但如果專業化分級工作做得不好,之后我們工業企業的壓力會更大,我們希望專業化分級隊員的水平得到進一步提升?!?/p>
……
專業化分級是開展專業化分級散葉收購工作的基礎與核心,而“誰來分級”更是所有利益相關方關注的焦點。采訪中,無論是煙農、基層煙葉工作者抑或是工業企業的質檢人員,都對于專業化分級隊員提出了很高的要求。為實現從之前水平參差不齊的分級人員向標準化、專業化、工廠化的分級組織轉變,福建煙區著力“選對人、用好人、留住人”。
雖然有著十幾年的種煙、分級經驗,被十里八鄉的鄉親稱為“分級能手”,但文川煙站專業化分級隊員楊劍珍仍感覺面對專業化分級工作很有壓力:“我自己也種煙,所以我很理解煙農怕我們分級不好而使其蒙受損失的心理。我所理解的專業化分級,就是要用同一個尺度衡量煙葉,不能浪費好煙,所以絕不能因為自己水平不夠造成煙農的損失?!?/p>
為緩解專業化分級隊員因自身水平不足而造成分級標準不統一的壓力,福建煙區的辦法是“選對人”。所謂選對人,就是要通過煙農專業合作社選擇年富力強、有一定學識背景的、基本掌握煙葉分級知識的人員。“基本上是由年富力強的‘種煙好手’、‘分級能手’來組成專業化分級隊伍,我們河田煙站專業化分級隊伍中煙農比例大概在20%?!饼垘r市長汀縣河田煙站站長劉亮琳介紹。
以河田煙站為例,按照專業化分級人員選用的要求,煙站對于合作社選取的110多人進行了理論考試、實操測試等多輪選拔,層層篩選后最終錄用了80余人。而且每周合作社、煙站都會對專業化分級人員進行考核,連續兩周考核達不到平均水平的也會被辭退?!澳壳敖涍^層層選拔和實際操作測驗,還有76名專業化分級人員在工作?!眲⒘亮照f。
不只在河田煙站,整個福建煙區都本著“選對人”的態度培養專業化分級人員。今年福建煙區專業化分級涵蓋111個煙站,涉及5000余名專業分級人員,這些都是好中選優后留下的精兵強將。
按照以上標準,鐘四榮就是“對的人”,曾經在打葉復烤車間從事過煙葉精選工作的她,如今是河田煙站專業化分級隊的成員?!爸耙步邮苓^比較正規的培訓,也做過許多年煙葉分級工作,但我認為專業化分級要求更高。”鐘四榮介紹,“現在我們已經集中培訓過三次,而且每天早晨上班前、晚上下班后,煙站站長、合作社質管員也都會再組織半個小時左右的培訓。”
鐘四榮口中的培訓,便是福建煙草商業系統為“用好人”,統一專業化分級人員眼光而為其量身定制的專業課程?!安恢挥信嘤?#xff0c;我們還嚴格按照實際情況,規定每位專業化分級隊員的額定工作量,切忌因為連續工作而出現‘看花眼’的情況,使每位分級隊員都能發揮自己的作用?!备=ㄊ【?#xff08;公司)煙葉處張翔科長表示。
相比“選對人”和“用好人”,更為關鍵的是“留住人”。煙葉分級時效性很強,且人員構成相對松散,如何讓專業化分級人員在分級時間來“干活”成為福建煙草人深入思索的問題。
對此,龍巖市公司副經理賴碧添表示:“專業化分級散葉收購工作的核心是專業化分級,建立一支業務水平高、操作能力強的穩定隊伍意義重大。在經濟相對發達地區,我認為留住人的核心是要解決待遇水平問題,在專業化分級工作時間,我們的待遇水平要有比較優勢,才能對專業化分級人員產生足夠的吸引力。”
如何分級:“引水到渠”
人員的問題解決了,下一個需要解決的就是“如何分級”。
在李躍武看來,專業化分級散葉收購工作與之前的把煙收購相比,最大的不同是“集中化、專業化分級”,而這就對分級場地提出了很高的要求?!皣揖值摹鍌€不列入’,明確了專業化分級必須有足夠的場地和配套設施,因此要推進這項工作,就必須為專業化分級散葉收購工作夯實硬件基礎?!崩钴S武介紹說。
但問題隨之而來,由于前期進行了大規模的標準化煙站建設工作,福建煙區絕大多數煙站已按照把葉收購方式,把煙站的“L”形收購區分為煙農休息室、候煙區、封閉式收購區(定級區)、過磅結算區和倉庫區,并沒有特別安排“專業化分級區”。
為滿足專業化分級散葉收購要求,福建省局(公司)開展了自上而下的改造。“我們壓縮之前的‘候煙區’、‘定級區’,并把之前的定級區、過磅結算區相結合,中間空出來的部分就可以用作專業化分級區域?!睆埾杞榻B說,“可以實現這種自上而下的大規模改造,正是得益于之前我們的標準化煙站建設工作基礎非常扎實,目前看來這種改造較為實用?!?/p>
雖然實用,但專業化分級場地畢竟是 “擠”出來的,對此福建煙區的態度是:硬件辦不到的,軟件來辦!“我們相信,只要按照國家局相關要求,結合福建煙區實際,著力優化流程,場地的困難我們一定可以克服?!崩钴S武信心滿滿地表示。
按照國家局相關要求,專業化分級工作必須由“去青去雜”、“按部位分類”和“專業化分級”三個工位來完成,但其中“去青去雜”和“按部位分類”簡單易操作,在烘烤結束后便可完成。因此,對于這兩部分工作,福建煙區交由煙農完成,并給予相應補貼。
“我種了20年的煙了,完成這些工作不在話下?!遍L汀縣煙農羅樟樹笑著說,“而且合作社還派人來指導我們呢,怎么會做不好?!?/p>
羅樟樹口中的“檢查”,正是福建煙區著力“關口前移”的表現?!拔覀兊膶I化分級人員實際上分成兩組,你看我們合作社現在有專業化分級人員76名,其中52個人是專門完成專業化分級工作,其他的24個人就是預檢煙農的工作?!?/p>
這些預檢員的工作,也還要被初檢員再檢查一遍,合格的煙包才能進入專業化分級階段。經合作社專業化分級隊員分級后的煙葉,要交由分級組組長、質管員檢查,合格后方可由煙站主檢進行定級,通過后才能順利交售煙葉。賴碧添介紹:“為防止因專業化分級隊員原因而造成的標準不統一,我們規定分級隊員只負責分級,后續由合作社分級組長、質管員、煙站主評員等環節層層把關,并加強煙葉等級質量考核,嚴格把握住質量關口,真正把專業化分級散葉收購的優勢發揮出來?!?/p>
李躍武把解決“如何分級”稱為“引水到渠”:“解決分級場地、理順分級流程,就是我們‘引水到渠’的過程,再之后一切水到渠成。”
接受分級:“這么好的工作,為什么不接受?”
“這么好的工作,為什么不接受?”當被問及“是否接受專業化分級散葉收購”時,龍巖市連城縣揭樂鄉煙農李謙銘反問。
這句底氣十足的反問,足以說明煙農對專業化分級散葉收購工作的支持,而其背后,福建煙草人的不懈努力亦可見一斑。
張翔介紹:“在去年年底的調查中,福建省內各煙區均希望推進專業化分級散葉收購工作,上報的產量達到總產量的80%,而經過嚴格把關,我們最終控制在50%。”
而談及“控制”的原因,張翔表示“就是怕大家不接受”。從基層單位的角度來說,之前的把葉收購工作模式已比較成熟,推廣一種新的模式需要一定的過程;而從煙農的角度來說,其對于工作強度、收益、等級質量的“賬”還不是很清楚,部分煙農持觀望態度,因此必須慎重。
致煙農的一封信、宣傳年畫、宣傳卡片……這些讓人目不暇接的宣傳方式,是龍巖市各煙葉產區結合自身實際進行全方位宣傳的第一步?!斑@不但可以給煙農一個直觀印象,使其比較全面地認識‘專業化分級散葉收購’這項工作,而且在向煙農介紹的同時,我們的基層工作人員也進一步加深了對這項工作的認識。”龍巖市局(公司)煙葉購銷部主任嚴沐輝介紹說,“我們一些產煙縣還借助當地電臺、報紙等進行宣傳,營造出良好的社會輿論氛圍。在大規?!麄鞴荨?#xff0c;煙農的接受程度比較高?!?/p>
但對于煙農而言,更為實際的是能看到“新事物”帶來的實實在在的好處。李躍武說:“從煙農的角度來說,專業化分級散葉收購最為直觀的好處是提升了煙葉等級純度和質量,增加了煙農收入;其次由專業的分級人員分級,有效杜絕了‘人情煙’、‘關系煙’,比較公平;對于種煙大戶來說,專業化分級還避免了煙農自己分級請工難的問題,而且不需要扎把,也減少了煙農勞動量?!?/p>
而在種種優點
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察