煙草在線專稿 現代煙草農業是運用先進的科學技術和科學的生產方式,實現煙葉生產可持續發展的一種先進的產業發展形態,其主要特征是高水平的土地產出率、勞動生產率、經濟效益、社會效益和生產效益的協調發展。減工降本、提質增效是發展現代煙草農業的核心任務。優質高效新品種的引進、選育和推廣種植是“煙葉品質特色化”的重點。基于此,貴州省納雍縣通過多年對特色品種的選育,現已取得明顯效果,選育出了一個具有適應性廣,特色明顯,優質高效的新品系——畢納1號。該品種(系)經濟性狀好,外觀質量、內在化學成分、吸食品質優,適應性廣,初步研究表明,該品種(系)按照畢節乃至全省各煙區生態自然條件,可作為打造高原(山地)清甜香、山地醇甜香特色煙葉的配套品種。
一、畢納1號簡介
畢納1號株形為筒型,自然株高210cm左右,打頂株高150cm-170cm,莖圍10.2cm,節距5.0cm左右;葉片顏色為綠色,單株有效葉片26-28片,腰葉長78.2cm,寬29.4cm,頂葉長61.5cm、寬21.7cm,葉形長橢圓,葉片中等,下部葉葉面較平,中、上部葉片較皺,葉尖漸尖,葉耳大,無葉柄,葉緣皺折,莖葉角度大,主側脈角度為中;花序密集,形狀為倒圓錐形,花色紅色,花萼長2.3cm,花冠有花冠尖,花冠長5.7cm,直徑3.8cm;果實蒴果形狀為卵圓形,種子顏色為淺褐色,形狀為橢圓形。該品系在株高、葉數、生育期性狀上與云煙85有明顯差異,葉片形態特征與云煙85相似,大田生育期為130天左右。
畢納1號群體長相
二、選育過程
(一)發現階段
2005年納雍縣龍場鎮盧家寨煙農鄧庭義在自家種植云煙85的煙地里發現一株與其它煙株差異明顯的煙株,經觀察其長勢和標記烘烤后發現該煙株不僅長勢好,自然葉片可達30余片,烤后煙葉外觀質量也不比云煙85差,尤其上部葉比云煙85好,葉片結構較疏松,色澤均勻,基本無掛灰煙葉。于是他自行將該煙株留了種并于2006年種植了7畝,快進入旺長期時被納雍縣下鄉指導工作的技術人員發現,經多次詢問,老鄧才告知實情,于是,跟蹤調查研究開始了,從此拉開了“畢納1號”誕生的序幕。
經調查統計,當年鄧庭義種植的7畝煙葉產量為1110kg,畝產156.8kg,比全縣主栽品種云煙85平均單產高36kg,產值為14077元,畝產值2011元,比全縣平均畝產值多451元,效益明顯,差異極其顯著。技術人員將調查情況向領導匯報后引起了領導們的極大關注,時任局長文天雁召集分管領導及相關部門研究,成立項目組,指定專門人員對此項工作負責,要求采取非常規手段,將株系試驗、品系試驗及其它各配套栽培措施研究同步進行,為以后評審收集相關數據和圖片資料,更主要的是盡快找準相關的配套栽培措施,以便在通過評審前先在納雍縣推廣種植,盡可能多地增加煙農收入,更好地彰顯煙葉特色,同時還要求選送煙葉樣品到相關單位進行化學成分化驗和感官評價。為了便于以后的研究,將該變異品系暫命名為“畢納1號”。
(二)開展研究
1、技術研究
從2007年開始,我們針對性地從施肥、留葉數、移栽密度、移栽時間、海拔高度及它們的互作效應和烘烤等方面進行了歷時4年的研究,共開展了32項(次)子課題研究,初步得出結論為:畢納一號畝施純氮6.5-7kg為宜,N-P-K=1-1-3較好,留葉數24-26片,移栽密度為1010株即窩行距110×60cm,移栽時間4月下旬-5月上旬皆宜,海拔從1200m—1700m之間種植除生育期隨海拔高度增加稍有延長的趨勢外,產值產量無明顯差異,烘烤特性與云煙85基本相同。
2、對比試驗
從2007年一直到2010年,每年都作品種對比試驗,主要將畢納1號與當前大面積推廣的k326,云煙85或云煙87 作比較,綜合幾年情況對比結果如下:
畢納1號畝產量168.10kg/畝、均價15.46元/kg、畝產值2397.1元/kg、上中等煙比例85.97%,比K326分別高35.70kg/畝、1.86元/kg、755.34元/畝、12.07%;分別比云煙85高25.58kg/畝、1.42元/kg、567.15元/畝、9.56%。畢納1號青煙率1.08%,比K326低0.66%,比云煙85低0.03%。畢納1號葉片比K326和云85薄,所以單葉重較低,但是綜合經濟性狀表現良好,提高了經濟效益。
(三)質量評價
2008年底選送畢納1號煙葉樣品到湖北中煙公司進行質量評價,具體評價內容如下:
--外觀質量:煙葉顏色多表現為淺桔色-桔色,成熟度較好,結構疏松,身份適中,油分有至多,光澤好、色度強。整體樣品外觀質量水平達到較高水平,煙葉油分和組織結構疏松性、身份適中性等較好。樣品質量水平略高于實際等級。
--感官質量:感官質量主要表現為:香氣質感較好,有較好透發性,香氣量有-較足,煙氣細膩柔和,回味綿長,干燥感較弱,雜氣較少,刺激微有,濃度適中,煙氣飄逸性稍欠,C2F勁頭稍偏大,下部煙無明顯青雜氣和土腥氣,上部煙略有枯焦味,部位感明顯,總體協調性和平衡性較好。
--質量特色
總體質量風格和特色明顯,較好地彰顯了畢節煙葉質量特色,香氣較透發,有偏清香型特色,整體煙氣形態和口感舒適性是明顯優點,柔和、細膩、綿長,有一定回甜感,干燥感較弱,平衡感較好,工業可用性較強。
整體質量很符合黃鶴樓品牌對高端原料需求,該品種值得關注。
2008、2009兩年選送樣品到貴州煙科所進行化驗,從其《煙葉樣品分析表》顯示,畢納1號煙葉化學成分協調,吸食性好,煙堿含量適中,油份多,在烤煙5檔評吸標準中屬強檔中級。
史金鐘、楊承等人對GY28、GY2080、黔煙1-7號、K326、畢納1號等品種(系)進行比較的情況看,也反映了畢納1號“內在化學成分協調,根據化學成分結合糖堿比,鉀氯比和施木克值綜合情況看,以GY28,黔煙2號和畢納1號表現較佳”。
評吸質量:勁頭適中,燃燒后為灰色,香氣質、香氣量、吃味、雜氣、刺激性等綜合得分與GY28、G20820并列僅次于K326。
結論:畢納1號、GY28、黔煙2號的內在化學成分協調,評吸質量僅次于K326,香氣質較好,香氣量較足,吃味好,雜氣少,刺激性小,勁頭適中。
(四)評審過關
2010年7月26—28日,“貴州省2010年烤煙新品系農業評審會議”在遵義召開。評審組一致認為:烤煙新品系畢納1號育種目標明確、技術路線正確、程序完備,是一個豐產性好、適應性廣、產量和質量較能兼顧的優良品系,同意通過農業評審。
畢納1號單株長相(打頂后) (未打頂單株)
三、推廣情況
從2008年開始,納雍縣在掌握了該品系的栽培技術、烘烤特性后,推廣種植面積逐年擴大,2008年種植8000畝,2009年種植10600畝,2010年種植30598畝(100%),在推廣種植區域,幾年來收購合同每畝均按300斤以上進行簽訂,尤其是2010年全縣平均單產達到319斤,創納雍縣種煙歷史單產之最。到2011年,全省推廣種植面積達40余萬畝,該品系有望成為畢節乃至全省的主栽品種。
四、效益評估
(一)經濟效益:提高土地產出率,節約土地間接增加經濟收入,按收購煙葉10萬擔計算,種植畢納1號比種植云煙85節省土地5000余畝。按種植10萬畝計算,種植畢納1號比種植云煙85直接增加經濟收入5000余萬元。
(二)社會效益:推廣種植畢納1號可有效緩解老煙區土地少而不能進行輪作的問題,緩解因連作嚴重而不斷加大無機化肥對土地的過分傷害。另外,推廣種植畢納1號可以達到穩定和拓展煙葉銷售市場,為煙草商業企業提供穩定可持續發展的空間。
五、優勢分析
畢納1號的成功選育和推廣種植,真正提高了土地產出率、資源利用率和勞動生產率,為煙農實現減工降本、提質增效的目標做出了貢獻,最關鍵的是為特色煙葉開發提供了特色品種支撐,助推了傳統煙草農業向現代煙草農業轉變的進程。從其經濟性狀和各方的評價可以看出,該品種的成功選育具有以下優勢:
一是可以提高煙農單位面積烤煙生產的農業經濟效益,提高煙農種煙積極性,對于穩定煙區、煙農,促進行業持續健康發展具有積極作用;
二是為中式優質卷煙品牌提供充足的特色原料,對實現原料保障上水平作出積極的貢獻;
三是以全區、全省自然生態為基礎,以技術措施的落實為保障,達到打造獨具特色的烤煙品牌,在日趨激烈的市場競爭中搶占先機,拓展煙葉市場。
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篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察