煙草在線專稿
一、為什么要進行平衡施肥
隨著煙葉生產的迅速發展,優質煙葉標準化、規模化迅速加快,平衡施肥技術逐漸成為優質煙葉生產的核心技術,煙草營養生長顯得尤為重要。氮、磷、鉀作為植物必需的三大元素,其施用的合理與否對于煙草的品質和產量具有決定性的影響。
這幾年,由于種植密度過稀,不合理施肥,低打頂,留葉數少,導致煙堿含量偏高,白煙品質下降,均價偏低,而且煙田死煙現象逐年增加。煙草生長主要從土壤中吸取所需要的營養元素,只有土壤中養分平衡、營養適當才能生產出優質的煙葉。而煙農施肥的時候只重視氮肥,忽視磷鉀肥,尤其是忽視有機肥、微量元素肥料,這一點在白肋煙煙區尤為明顯。每年煙草生長需從土壤中吸收掉很多元素,我們卻只給土壤補充一兩種,長期發展下去,土壤中的這些元素會越來越少,煙草生長將沒有足夠的營養,造成煙草發育不良,病蟲害抵抗能力差,降低了煙葉品質。而且長期不合理的施肥,導致煙田營養不平衡,土壤酸化嚴重,土壤板結加劇,死煙現象越來越明顯。因此,推廣平衡施肥技術是當前必須要進行的一項工作。
二、什么是平衡施肥
平衡施肥,即配方施肥,是依據煙草需肥規律、土壤供肥特性與肥料效應,在施用有機肥的基礎上,合理確定氮、磷、鉀和中、微量元素的適宜用量和比例,并采用相應科學施用方法的施肥技術。平衡施肥的目的就是用適宜的肥料生產優質的煙葉,并促進煙田可持續發展,生產出工業企業最理想、配方最適宜的煙葉,使煙農增收,卷煙企業滿意。
三、平衡施肥有哪些優點
1、增加產量。平衡施肥能合理、均衡地供給煙草生長發育所需要的各種大量、微量元素,促進煙草正常生長,增加煙葉產量。實驗證明,平衡施肥可以使煙草等經濟作物增產15-30%。
2、改善煙葉品質。平衡施肥可以協調土壤供肥和煙草需肥的供求關系,使大量元素和微量元素相結合,有機肥和無機肥相結合,從而滿足煙草各生長階段對養分的需求,達到高產優質的目的,改善煙葉的內在和外在品質,提高煙葉的均價。
3、防病治病。煙草如果缺乏氮、磷、鉀、鎂、硼等營養元素均會發生一定的癥狀,影響煙葉的生長發育;同樣,煙草營養過剩也會產生相應的病害,如施氮過多造成赤星病,形成黑暴煙等。這類病害用農藥防治效果較差,只有通過平衡施肥均衡營養,培育健壯的植株,才能提高作物的抗病能力。
4、節省成本。目前,肥料利用率僅為30%左右,平衡施肥可以使各種養分合理施用,大大提高肥料的吸收利用率,減少肥料的浪費和施用量,同時由于它能有效防治作物病害,可以減少農藥用量,節省成本,提高經濟效益。
5、保護環境。平衡施肥能有效降低化肥、農藥的用量,減少環境污染和農產品污染,從而有利于生產綠色食品,有利于農業可持續發展。
四、氮、磷、鉀等營養元素的生理功能
1、氮的生理功能
氮素是植物生長的必需元素之一,它是細胞內各種氨基酸、蛋白質、生物堿、酰胺等含氮化合物的組成元素,是影響煙葉產量品質最重要的營養元素。烤煙畝施純氮6-7公斤,白煙畝施純氮12.5-20公斤。
缺氮時在苗期,煙株生長緩慢,植株矮小,葉片薄而小,葉色淡綠甚至發黃;在生長后期,容易出現早衰。氮素供應過多會引起莖葉徒長,組織柔嫩,貪青晚熟,容易受病蟲害危害,易出現葉片肥大而薄,互相遮陰,莖細弱,易于倒伏減產。
2、磷的生理功能
磷是植物體內許多重要有機化合物的組成成分,它是核酸、植素的重要組成元素,能提高煙草抗旱、抗寒、抗病和抗倒伏的能力。磷可以促進根系向較深的土層中伸展,加強根系對深層土壤水分的吸收。施磷可提高植物體內無機磷酸鹽的含量,增強煙株對外界酸堿反應變化的適應能力。
供磷不足時,能使細胞分裂受阻,生長停滯,根系發育不良,葉片狹窄,葉色暗綠,嚴重時變為紫紅色。
3、鉀的生理功能
植物生命活動最旺盛的部位,鉀最多。鉀可以促進植物體酶系統的活化,影響光合速率和光合產物的運轉速率,有利于蛋白質的合成與運轉,促進植物經濟用水,提高植物對干旱、低溫、鹽害等不良環境的忍受能力和對病蟲、倒伏等的抵抗能力。鉀還可以消除氮肥、磷肥過量而造成的不良影響,在平衡氮、磷營養中起到重要作用。易烘烤、顏色鮮、油分好、多橘黃。
煙株生長早期不易觀察到缺鉀癥狀,即處于潛在缺鉀階段,此時表現出煙株生長緩慢,植株矮小、瘦弱。缺鉀對煙草根系的損害也很明顯,根短而少,活性減弱,易早衰,嚴重時根系腐爛、易于倒伏。鉀素供應過多也會影響植物對其它養分離子(如鈣、鎂等)的吸收。
4、有機肥的作用
有機肥含有農作物所需要的各種營養元素和豐富的有機質,是一種完全肥料。它施入土壤后,分解慢,肥效長,養分不易流失。一是為農作物提供全面營養。有機肥中不但含有氮、磷、鉀三要素,還含有硼、鋅、鉬等微量元素。施入土壤后,可為農作物提供全面的營養。二是促進微生物繁殖。有機肥腐解后,可為土壤微生物的生命活動提供能量和養料,進而促進土壤微生物的繁殖。微生物又通過其活動加速有機質的分解,豐富土壤中的養分。三是改良土壤結構。有機肥施入土壤后,能有效地改善土壤的水、肥、氣、熱狀況,使土壤變得疏松肥沃,有利于耕作及作物根系的生長發育。四是增強土壤的保肥供肥及緩沖能力。有機肥中的有機質分解后,可增強土壤的深處供肥和耐酸堿的能力,為作物的生長發育創造一個良好的土壤條件。五是刺激作物生長。有機肥腐解后產生的一些酸性物質和生理活性物質,能夠促進種子發芽和根系生長。在鹽堿地上施用有機肥,還具有改良土壤的作用,可減輕鹽堿對作物的危害。六是提高抗旱耐澇能力。有機肥施入土壤后,可增強土壤的蓄水保水能力,在干旱情況下,可提高作物的抗旱能力。施入有機肥后,還可以提高土壤的孔隙度,使土壤變得疏松,改善根系的生態環境,促進根系的發育,提高作物的耐澇能力。七是提高化肥利用率。有機肥中的有機質分解時產生的有機酸,能促進土壤和化肥中的礦物質養分溶解,從而有利于農作物的吸收和利用。
五、怎樣實施平衡施肥
1、改變傳統落后施肥觀點。施肥時一定要改變傳統的、落后的施肥觀點,牢記氮生葉、磷生根、鉀生莖,并且鉀肥決定煙葉的品質。要重視磷肥、鉀肥的施用,要增施有機肥,適當補充微量元素肥料。
2、根據土壤肥力施肥。每個鄉鎮、每個村的土質都不太一樣,最有效的方法就是根據每個村每塊田的土壤肥力來進行施肥。近幾年,我們煙草公司在各鄉鎮開展了大量的測土配方施肥工作,并根據各鄉鎮技術員對當地土壤肥力的了解情況,為各煙戶制定了施肥通知單。煙農朋友只要嚴格按照施肥通知單進行“套餐式”施肥,并加以精心管理,煙葉就能長的好,煙價就能賣的高。
3、注意施肥方法和時間。一是肥料施在種植穴內一定要和土壤充分混勻,避免肥料和根系直接接觸造成燒苗。二是農家肥最好在上一季使用,或充分腐熟以后使用,以免當季有機養分釋放時間推遲,造成成熟期煙堿的過量合成。三是基肥要及早施入、杜絕做追肥澆施用。四是氮素追肥時間不宜推遲,煙株進入團棵期必須追施完畢,否則,一方面影響煙草需肥高峰對氮肥的吸收,另一方面會影響煙草的正常成熟,使上部葉煙堿過高。五是適量施用硫酸鉀肥,過多使用會對土壤結構和煙葉品質造成不良影響,容易使土壤酸化,可用硝酸鉀替代部分硫酸鉀。
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篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察