煙草在線專稿 為全年掌握2012年基地單元新型煙農(nóng)種煙情況,摸清2011年“關(guān)愛煙農(nóng),關(guān)注市場,注重可持續(xù)發(fā)展”的煙葉收購指導思想對基地單元新型煙農(nóng)今年生產(chǎn)行為帶來的影響,為制定后續(xù)工作提供決策依據(jù),特開展本次新型煙農(nóng)調(diào)查。按照湖北省恩施州公司、縣公司要求,筆者于5月31日對中營鄉(xiāng)紅巖坪村種植專業(yè)戶向金平種煙情況進行了詳細調(diào)查,了解了向金平的種煙基本情況、家庭經(jīng)濟結(jié)構(gòu)、種煙成本、滿意度、新技術(shù)應用、種煙意愿等情況,現(xiàn)將調(diào)查情況報告如下:
一、調(diào)查基本情況
(一)種煙基本情況
向金平,男,今年40歲,初中學歷,家住中營鄉(xiāng)紅巖坪村1組。家中共有4人,夫妻二人以種煙為生,大女兒今年15歲,讀初三,小女兒今年僅4歲。
向金平1993年開始在父母的影響下種煙,種植兩年后因向往外界生活,向金平外出打工兩年,兩年的辛酸經(jīng)歷并未讓他得到夢想的生活。1997年回來結(jié)婚生子后,向金平與妻子開始專職種植烤煙,由于虛心好學,勤于鉆研,向金平夫婦種煙水平逐漸提高,種植規(guī)模不斷擴大,常年種煙30畝,2011年種植40畝,收入獲得了歷史性的突破。租給向金平土地的農(nóng)戶看到種煙利潤大幅提升,去年收回了租給他的10畝煙田,改為自己種植,土地難租,導致向金平2012年僅種煙30畝。
(二)家庭經(jīng)濟結(jié)構(gòu)基本情況
表1 家庭經(jīng)濟結(jié)構(gòu)收入情況調(diào)查表(單位:畝、元、%)
表1為向金平家2009年至2012年家庭經(jīng)濟結(jié)構(gòu)收入情況調(diào)查表。
由表1可知,向金平家主要以種煙為主,近4年煙葉收入占家庭收入比例均在94%以上。
向金平家種植的其他農(nóng)作物主要為2畝地左右的玉米,收獲的玉米主要用來喂豬,未出售,收入金額是根據(jù)當年玉米價格進行測算的。養(yǎng)殖這一項主要是常年在家養(yǎng)2頭豬,供自家食用,也未出售,收入金額也是根據(jù)當年生豬價格進行測算的。
由于山區(qū)條件、煙農(nóng)能力有限,向金平家除種煙外,并未再靠打零工、其他收入等賺錢。
向金平家近4年種煙畝均收入(含物資補貼)分別為2679元、3567元、3875元、4450元。由此可見,煙農(nóng)種煙收入逐年增加,種煙信心不斷增強。
(三)種煙畝平成本基本情況
向金平家近4年的種煙成本見表2,在所有的種煙成本中,用工成本所占比重均最大,分別為55.8%、57.1%、58.1%、57.4%;物資成本所占比重均其次,分別為29.5%、27.5%、27.9%、27.4%。僅此2項成本,所占比重分別達85.3%、84.6%、86.0%、84.8%。
表2 種煙成本調(diào)查表(單位:元/畝)
按表1中4年的種煙畝均總收入減去表2中的種煙畝均總成本(注:煙草產(chǎn)前無償投入不計算在成本內(nèi)),向金平家4年種煙凈利潤分別為—43元/畝、573元/畝、603.5元/畝、809元/畝。
1、物資成本
表3為向金平家近4年種煙物資成本投入分析表。由表3可知,預計2012年物資成本比2009年平均每畝多198元,增長了24.6%。
4年的物資成本投入中,煤炭成本所占比重均最高,分別為39.9%、42.5%、43.8%、45.0%;肥料成本所占比重均其次,分別為37.4%、40.0%、32.8%、33.5%。僅煤炭、肥料2項,近4年所占比重分別為77.3%、82.5%、76.6%、78.5%。
由于向金平家采用自家塑鋼大棚育苗,2011年、2012年平均每畝育苗物資費用為80元,與基地單元商品化供苗30元/畝相比,代價較高,由此可見推廣商品化供苗很有必要。
表3 種煙物資成本投入分析表(單位:元/畝)
2、土地租金
向金平家只有5畝左右的土地可供種煙,其他的土地均需租種,由于近幾年種煙效益好、物價飛漲,土地租金也逐年攀升,2012年土地租金為450元/畝,2009年土地租金僅為300元/畝,4年間每畝土地租金上漲了50%。
3、用工成本
中營鄉(xiāng)近4年的用工成本分別為50元/天、60元/天、70元/天、80元/天。但按照當?shù)貍鹘y(tǒng),每個工每天要發(fā)1包煙及負責3餐飯,家遠的甚至還要用車接送。因此,近4年的實際用工成本分別為80元/天、90元/天、100元/天、110元/天。
向金平家近4年種煙每畝用工平均為19個,每年每畝地自有用工數(shù)約為9個,雇工數(shù)約為10個。
4、運輸成本
2009年、2010年時向金平家尚未購置機動三輪車,運送物資、采煙、賣煙需到鎮(zhèn)上請別人的機動三輪車幫忙運輸,每趟約20元,因此運輸成本較高,2009年、2010年每畝運輸成本分別為50元、60元。
2011年,向金平家花8000元購置了一輛機動三輪車,不僅方便了生產(chǎn),也節(jié)約了部分運輸成本,2011年、2012年(預計)每畝運輸成本分別為25元、29元。
5、專業(yè)化服務費用
中營基地單元為2012年新建,各項專業(yè)化服務項目尚在探索中,但向金平家機耕起壟這一塊基本由村里服務隊完成,2009年至2012年機耕起壟價格分別為40元/畝、40元/畝、45元/畝、50元/畝。
6、農(nóng)機折舊、維護投入
2009年至2011年向金平家沒有任何農(nóng)機具,因此這三年的農(nóng)機折舊、維護投入成本為0。2012年向金平家新購置起壟機1臺,農(nóng)機折舊、維護投入為13元/畝。
7、烤房折舊、維修投入
向金平家現(xiàn)有兩棟烤房,一棟為普改密烤房,一棟為普通烤房。每年自控儀、風機均需不同程度的維修,因此烤房折舊、維修投入每年約為10元/畝。
(四)滿意度調(diào)查
1、對技術(shù)服務滿意度調(diào)查
向金平對煙草的技術(shù)服務感到很滿意,認為煙草公司、煙站在各個關(guān)鍵環(huán)節(jié)均會舉辦現(xiàn)場會,集中進行指導。技術(shù)員也會定期去家里進行走訪,并對每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)給予指導。平常有個什么不懂的,需要幫忙的,一個電話,技術(shù)員也總會迅速趕到,幫忙解決。
向金平說,尤其是去年實施“關(guān)愛煙農(nóng)、關(guān)注市場,注重可持續(xù)發(fā)展”這一政策及今年“三萬”活動的開展,更是拉近了煙技員與煙農(nóng)的關(guān)系。煙技員與公司人員經(jīng)常主動到戶宣傳各項政策,育苗時天天到棚進行指導,移栽時還到田幫忙栽煙,真是把煙農(nóng)當成了親人。
2、對煙葉收購的滿意度調(diào)查
向金平對煙葉收購感到很滿意,認為在收煙的時候并沒有壓級、降級現(xiàn)象。尤其是去年“關(guān)愛煙農(nóng)”這一政策的實施,收購員在收煙時進一步秉承公正、公平的態(tài)度,嚴格按照收購標準收煙。正是種煙時服務好,賣煙時態(tài)度好,自己這些年才一直堅持著種煙。
3、對專業(yè)合作社、專業(yè)化服務的滿意度調(diào)查
因為中營合作社今年新建,合作社剛開始運作,因此,向金平對合作社認識還比較淺,談不上滿意與否,但向金平還是希望專業(yè)合作社能盡快運作起來,他認為在全國各地都在推廣的東西應該是好的。
向金平目前受到的專業(yè)化服務僅在機耕起壟這一塊,他對這項服務感到很滿意,認為機耕起壟省工省錢,而且機耕起壟隊起壟質(zhì)量也非常好。
4、對合作社建設(shè)、專業(yè)化服務的建議調(diào)查
雖然中營鄉(xiāng)合作社建設(shè)、專業(yè)化服務剛剛起步,但向金平通過多年的種煙經(jīng)驗及電視上了解的情況,多少也有一點想法。他建議:
(1)建議合作社的建設(shè)盡量因地制宜。不同地方、不同生產(chǎn)方式的合作社運作起來肯定有所不同,他聽說有的合作社,像東北那邊的,運作的挺好,老百姓積極性也挺高,也能得到實惠,但也有些合作社僅流于形式,缺乏真正有效運作。他建議能根據(jù)煙草、中營鄉(xiāng)的特點建一個適合本地的合作社,讓煙農(nóng)真正得到實惠。
(2)加強服務隊的培訓力度。他認為,之所以專業(yè)化服務推廣有點困難,主要是大家心存疑慮,認為他們的服務質(zhì)量不如自己做的水平高。因此,建議服務隊吸納一批種植水平高、責任心強的人員,并加強技術(shù)、服務態(tài)度培訓,提高服務隊的工作質(zhì)量。
5、對基地單元建設(shè)情況的意見、建議調(diào)查
向金平認為基地單元建設(shè)還是很有必要的,一方面說明工業(yè)企業(yè)認可我們煙葉的質(zhì)量,一方面能按照工業(yè)企業(yè)的要求來生產(chǎn)煙葉,這樣生產(chǎn)出的煙葉競爭性更強。
對于基地單元建設(shè),他建議:
(1)加強工商合作,了解工業(yè)企業(yè)對煙葉質(zhì)量的需求。
(2)嚴格按照工業(yè)企業(yè)的要求落實各項生產(chǎn)技術(shù),提高煙葉的質(zhì)量。
(3)工業(yè)企業(yè)給予基地單元煙葉適當補貼,并對職業(yè)煙農(nóng)給予額外的獎勵和補貼。
(五)新技術(shù)應用基本情況
2011年、2012年向金平家推廣使用的新技術(shù)主要是漂濕育苗,應用新技術(shù)面積30畝左右,他認為該項技術(shù)非常好,省時省力,育苗質(zhì)量又好,但他認為漂濕育苗在水深上控制較為苛刻,按照他的經(jīng)驗,早期池水深度1cm與3cm育苗效果差不多,控制池水深度在1cm左右難度太大。
向金平對新技術(shù)的需求主要為推廣機械化操作、實行散葉烘烤、散葉收購等。他感覺現(xiàn)在種煙勞