煙草在線專稿　　眼下馬上就要進入煙葉采收烘烤期了。煙葉采烤是決定煙葉品質和經濟效益的關鍵環節，是煙葉生產持續發展的助推器。前期煙葉生產工作做得再好，但煙葉采烤最后一關做得不細、不實、不到位，就會前功盡棄，最后落得個勞民傷財的結局。從近幾年的煙葉烘烤質量來看，成熟度偏低、油分偏少、色澤差、雜色比例較高已經成為我們北方煙葉“標志性”的硬傷，一致影響到我省煙葉生產的經濟效益和聲譽。因此，必須下大力氣進行徹底扭轉和改進。筆者就加強煙葉采烤管理工作方面提幾點建議，僅供參考。

　　一是全部使用自控儀。各縣區、各煙站對目前使用的烤房進行摸底調查，無烘烤自控儀的一律不準上爐烘烤，對缺乏自控儀的老烤房，由各煙站根據片區實際進行組織調配使用，確保“8點式”烘烤工藝推廣應用率達到100%。煙葉烘烤自控儀，是經過數次實驗研發出來的一種具有較高智能產品，它不受人為因素的干擾，烘烤曲線已經確定，它會嚴格執行到底，它所顯示的烘烤時間、干濕度等是比較準確的。因此，為了強化自控儀的普及使用，必須嚴格加強管理工作，發現一處無自控儀烘烤的，對有關煙站站長進行定額處罰。

　　二是落實責任制。根據工作要求，各煙站站長為各煙站烘烤質量責任人，要指定專人負責所在煙站技術培訓和全程技術指導，要專職專干，靠上抓，要抓實、抓好、抓出成效；上爐的每支烤房都要有具體責任人，準采證、上爐指導單、烘烤記錄表“三證齊全”，無準采證不準上爐烘烤。

　　三是嚴格自控儀烘烤曲線管理。包線技術員要根據鮮煙素質、裝爐數量確定烘烤曲線。烘烤曲線一經設定，不經技術員同意，任何人不準私自修改。發現私自修改烘烤曲線的，必須對烘烤責任人進行定額處罰。

　　四是切實做好鮮煙分類、不適用煙葉處理工作。嚴禁病殘葉、無烘烤價值的煙葉進入烤房；每桿綁煙數量一定要控制到辦法要求之內，裝爐數量要達到密集要求。

　　五是抓好烘烤中關鍵節點的控制。變黃期保濕變黃，保持時間60小時以上，定色期慢升溫，50-54℃延長烘烤時間16小時以上，增加煙葉香氣。烘烤時間下部葉不少于6天，中上部葉要達到7天以上。

　　六是抓好精準烘烤作業。提高采收成熟度，落實停爐靠煙措施，減少采收次數，推行4-5爐烘烤，全面落實上部4-6片葉充分成熟集中采收措施。

　　七是組建高水平烘烤隊伍。每個技術員在做好指導的同時，要親自烤好1-3爐煙，做好示范帶頭作用。烘烤技術負責人要到轄區村、烤房群進行現場培訓指導，培養一批技術精干、經驗豐富的司爐手，切實解決烘烤技術薄弱問題

　　八是做好烘烤預案。配備發電機，以備不時之需，避免出現因停電烤壞煙的現象。各煙站的烤房群，必須配齊備用發電機，否則該烤房群不得啟用。

　　九是加強烘烤督查。煙葉烘烤期間，成立巡回檢查督導組，定期或不定期檢查，凡因技術員技術指導不到位或指導失誤，造成煙葉烤青、烤糟等烤壞煙比例超過5%的，由技術人員負責賠償煙農相應損失，并根據有關規定給予責任人經濟處罰或組織處理。　

　　以上是綜合近幾年煙葉采收烘烤過程中的幾點經驗或教訓，或許對今年的煙葉采烤管理工作有一定的幫助作用。

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