“2025年2月5日,云南省人民政府網公布10項云南省5G融合應用標桿示范項目,云南煙葉復烤有限責任公司楚雄復烤廠的創新成果‘5G-A按下復烤廠數字化轉型加速鍵——云南煙葉復烤有限公司楚雄復烤廠智慧工廠項目’位列其中,是云南煙草唯一一個項目成果。”春節后開工第一天傳來喜訊。
云南煙葉復烤有限責任公司楚雄復烤廠基于5G-A技術在關鍵環節探索出一條可復制的智慧化工廠建設之路,為做好復烤產品這道菜提供了可借鑒的經驗。
煙葉復烤如同做菜,首先得備好料。
哪怕是擁有優秀自然稟賦的云南煙葉,不同產區、品種、等級之間都有差異,所以根據不同品牌需求,使用不同特性的煙葉相組合形成配方進行加工才能做出“好菜”。但是配方多了,備料區也就大了。云南煙葉復烤有限責任公司楚雄復烤廠上萬平米的配方備料區里,存放著最高峰多達兩萬個裝滿煙葉的煙框,傳統倉儲物流系統倉庫管理信息無法實現自動盤點,且碼垛后,僅能掃描識別外圍一圈煙框電子標簽信息,人工核對信息及盤點難度極大。
楚雄復烤廠配方備料區。來恩祺 供圖
為解決單點式RFID性能短板,盤庫不清、只能盤點外圍煙框信息的情況,通過5G-A無源物聯疊加AI高差算法立體定位技術,使5G-A的能力延伸,實現煙框的追蹤及定位,提升倉儲物流效率,使煙葉情況實時可見,實現貨位管理和自動分配,自動盤庫,帳實合一,推動物流各環節精細化、動態化、可視化管理,使得盤點效率大幅提升。數智化對倉儲管理的提升就讓工作人員十分感慨:“有了5G-A這位好幫手,盤點倉庫的速度有了飛躍,也讓我心里對庫區情況時刻掌握。”
煙葉復烤質量好不好,關鍵看火候。
因煙葉來料的自身厚度、油分、水分等因素無法統一,再疊加氣候溫濕度的千變萬化,導致加工的“火候”必須實時調整,才能使得加工煙葉的水分、化學指標保持一致性,達到產品均質化的目的。所以,復烤工匠們依據生產現場質量情況,用自己的“內功心法”發揮十年以上功力才能準確調整參數。“其實就是多年積累的經驗,老實說誰也沒辦法說出什么參數是最優的。”做了近三十年的烤片機操作員無奈地說。依靠“心法”也就意味著操作方式因人而異,同時,事后的調整畢竟存在一定滯后,再疊加環境溫濕度時刻變化等因素,即便老師傅們輪番上陣也無法保證產品質量均衡統一。
楚雄復烤廠烤片機。來恩祺 供圖
長江后浪推前浪,一位“新人”的到來,給楚雄復烤廠的數智化轉型插上了翅膀。“他”能實時感知烘烤中的葉片水分,能結合環境溫濕度,運用5G-A網絡飛速傳輸數據至私有云端進行運算,從而實時調節參數,而且只用了兩個月便“參悟”了所有老師傅的“心法”,不僅天資聰穎還刻苦勤奮,自我訓練了數百萬次,現在的烤后葉片水分越來越穩定。
“他”就是以5G-A專網為底座的AI。楚雄復烤廠在行業內首次構建基于XGBoost-MLP反饋調優的復烤參數控制模型,將采集到的烤片機入口和出口處葉片水分、環境溫濕度等各項數據,通過5G-A專網傳輸到私有云服務器進行神經網絡運算,同時不斷進行機器學習人工操作方式,時刻進化智能參數調節能力。“他”解決了人工操作調節參數的滯后性和主觀差異性問題,實現了被動后反饋控制向模型主動實時預測精準調控模式的數智化轉變,操作效率提升326%,烤后煙葉含水率和溫度波動值由原來的3.7%優化至0.7%。“5G+AI這個徒弟真厲害!” 談起改變,各位老師傅無不豎起大拇指。
烤片機自動控制界面。來恩祺 供圖
在數智轉型的賦能下,云南復烤猶如插上了向新向上的翅膀,朝著“統籌推進人的現代化、頂層設計的現代化、管理體系和管理能力的現代化、科技裝備和基礎設施的現代化”目標邁進,一串串數據正在云端塑造著煙草產業鏈的新質生產力,一名名奮斗者正充盈著感恩行業的赤子之心走向未來,一批批更加優質的產品正在跨越山海飄香四海。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察