2021年6月8日,國家知識產權局公開一件由中國煙草總公司鄭州煙草研究院申請的發明專利:一種彰顯煙葉香型風格的煙片復烤溫度設定方法。
一種彰顯煙葉香型風格的復烤溫度設定方法,其特征是:首先按照相關規定對煙葉樣品進行感官評價或是采用氣相色譜質譜聯用儀檢測煙葉原料的代表性香味成分,并結合煙葉原料的使用方向給出該煙葉原料的彰顯香韻特征;然后,根據評價確定的彰顯香韻特征設定打葉復烤煙片復烤段的煙片復烤溫度;最后,根據確定的煙片復烤溫度,在確保復烤后片煙水分合格的基礎上確定打葉復烤物料流量及二次熱風潤葉出口水分。據悉,該發明最大的優點是采用感官評吸或者GC-MS測定代表性香味成分,科學、準確地確定煙葉原料彰顯的香韻特征,并針對煙葉的不同香型風格進行個性化加工,更能彰顯煙葉本身的香韻特征,提升煙葉打葉復烤加工質量及后續加工的原料使用價值。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察