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張達鵬:“咱當過兵”

2021年09月09日 來源:東方煙草報 作者:伍純聰
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無論什么時候,張達鵬的宜和超市總是干凈整潔的。

  每天天剛亮,廣西壯族自治區桂林市臨桂區六塘鎮宜和超市老板張達鵬就打開了店門和電腦,開始打掃衛生,檢查收銀臺,擺齊貨架。雖然小鎮生活節奏較慢,一般臨近晌午才顧客盈門,但張達鵬就是閑不住。從20多年前參軍入伍那天起,他就沒睡過一天懶覺。

  “內務整理” 每日必修

  20年前,張達鵬離開部隊,來到六塘鎮創業。從擺地攤到開超市,他每天一定會進行兩次“內務整理”——打掃衛生、擦拭柜臺、整理商品、噴灑消毒水。這是他的必修課之一。

  前些年,受道路修建等因素影響,宜和超市的生意一度不是很好。當時,臨桂區煙草專賣局(營銷部)客戶經理陽欣伶給他提出了建議:“吸引客源不能只靠店面整潔,要吸引顧客、留住顧客,也可以進行終端升級。”聽到陽欣伶的建議,張達鵬爽快答應了。

  他首先更換了地柜、收銀臺,再把單個煙柜換成一組柜臺,將以前陳列土特產的柜子和雜貨架改為展示柜,同時更換卷煙標價簽,搭配柔和的燈光。沒多久,宜和超市舊貌換新顏,綠色的門頭招牌干凈整潔,貨架、背柜整齊排列,店面卷煙的陳列既美觀又雅致,購物氛圍也很溫馨。店里所有商品明碼實價,顧客進店買得放心、買得舒心。

  超市換新裝后,張達鵬接著升級商品信息管理系統。超市原來只能對部分商品掃碼計數,庫存與贏利情況也無法顯示,十分不便。去年,在陽欣伶的幫助下,張達鵬升級了電腦,安裝了最新版本的終端系統,實現了對卷煙、飲料、日用百貨等商品的全覆蓋管理,所有商品的銷量、贏利、庫存一目了然,而且還能直接看到商品銷售波動和趨勢。即便身在外地,他也能通過手機看到店里的經營情況。

  如今,張達鵬的必修課又多了一項——每天打烊后,點擊鼠標,日清日結。他說,這在以前,簡直是不敢想的事情。

  果斷執著 信心滿滿

  一天,天氣炎熱,幾位老顧客買了東西后到店里乘涼。張達鵬便與他們聊起了生意經。

  “當下店里的商品種類大同小異,商家的服務方式和態度才是吸引顧客的關鍵。”張達鵬說,“做生意,要勤動腦,有什么新點子、新模式都要試試。”

  參軍的經歷,培養了張達鵬認真思考與果斷執著的個性。經營中,他想到什么就立馬去做。比如給老顧客、團購顧客建立聯系檔案,隨時溝通,定期回訪,并在節日送去問候和祝福。又比如歐洲杯期間,他為看球的顧客提供飲料,并積極開展有獎競猜,讓生意火了一把。

  “咱當過兵,擼起袖子加油干,一定能把事情做好。”張達鵬信心滿滿地說。


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