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，尤其涉及焦甜香型煙用載香顆粒及其制備方法和在卷煙加香中的應用。該制備方法包括：將廢次烤煙煙葉經干燥和粉碎，制成廢次烤煙粉末；以廢次烤煙粉末、氨基酸

浸膏；3）將復配楓槭浸膏用水稀釋后，與氨基酸混勻，并調節pH至8～10，然后于惰性氣體氛圍中高溫高壓反應得到美拉德反應

;使用酶制劑對煙葉進行水解，將大分子蛋白質降解為多肽或氨基酸，消除疏水性苦味肽；步驟三，高溫滅活及非酶棕色化反應：步驟二靜置后煙葉

;編碼500個氨基酸。預測蛋白二級結構以α螺旋和無規則卷曲為主，蛋白質分子量為56.06KDa，理論等電點（pI）為6.98。部分過表達陽性植株

，將發酵液濃縮后再加入乙醇，靜置，取上層清液回收乙醇并減壓濃縮成清膏；2）向清膏中加入熱水、還原糖、氨基酸，進行美拉德反應

中的應用。　　該發明將新鮮番茄榨汁，加入蜂蜜和氨基酸，攪拌反應得到番茄提取物前體物，再加入氫氧化鉀和催化劑，加熱反應得番茄提取物初提物，

;氨基酸供體12.5份，添加到反應釜中混合均勻，反應1-6h，即得具有藥草香特色的煙用美拉德反應香料。據稱，該發明用上述方法制備的具有藥草香的煙用美

味物質最常見的是糖類，但除此之外還有部分氨基酸和多肽及其衍生物等。長城雪茄采用“氣相色譜-質譜聯用（GC-MS）”對雪茄煙及其煙氣進行檢測，除了

做高半胱氨酸（homocysteine, Hcy），它是一種含硫氨基酸，是蛋氨酸代謝過程中的中間產物。它一般在細胞內形成，然后排出至

巴西煙草提取物和料液混合后與氨基酸混勻，調節pH至8～10，于惰性氣體氛圍中高溫高壓反應得到香料液；將香料液的pH調至5～7后進

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