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的共同問題。　　尤其是在近兩年，同樣作為國人日常所需的茶、酒行業高端化異軍突起，對比之下，煙草的高端化似乎略顯波折。這次，我們對標高端茶飲奈雪的茶

近日，知名品牌“奈雪的茶”因制作過程中的衛生問題，被市場監管總局罰款并曝光，而這已經是“奈雪”在一個月時間里第二次被曝光，奈雪也兩度微博發文

盛夏6月，平民飲品蜜雪冰城刷屏網絡，以一系列洗腦神曲強勢占據消費者心智。近年來，新中式茶飲在線上線下遍地開花，不同于喜茶、奈雪的茶等高端品牌

”新現象要說最近在“生活方式品牌”這一觀念上“舞”的最熱的，要論奈雪的茶。在成為“新式茶飲第一股”后，奈雪的茶在招股書中披露，“計劃通過擴大茶禮盒、即飲茶品

新興消費熱點，實現了品牌升級、品牌形象煥新。奈雪的茶開設書店，以“奶茶+閱讀”營造“第三空間”。前段時間，奈雪的茶在清華南門口開了一家“奈雪書屋

，從而贏得市場認可，連續多年成為一類細支煙銷量的第一名。去年，奈雪的茶與《名偵探柯南》的聯名以“好喝的真相只有一個”為主題，上線霸氣真黑桑葚

口味和品牌口碑，在奶蓋茶、鮮果茶的基礎上，不斷涌現出氣泡茶、水果奶茶等新品類、新口味。　　過去幾年，“喜茶”、“奈雪的茶”、“茶顏悅色”等頭部品牌快速擴張

，通過多樣化的茶底和配料組合而成的中式飲品。目前比較活躍的品牌有喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城等。前兩者已經獲得融資，繼續向好向上發展。CBNData發布的《2020新式茶飲白皮書》顯示

，通過多樣化的茶底和配料組合而成的中式飲品。目前比較活躍的品牌有喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城等。前兩者已經獲得融資，繼續向好向上發展。CBNData發布的《2020新式茶飲白皮書》顯示

、理貨、收銀、盤點等，他們在門店操作、服務質量、排班、機器操作等也會存在痛點。例如奈雪的茶在自動排班曾遇到這樣的問題。“可能一個店有二三十個員工，每一個員工每天都會學習一些新

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